工业用铵粉制黑心海带 台中业者遭诉

7月15日讯 台中昇桦商行古姓负责人购入工业用的碳酸氢铵与碳酸氢钠，制作海带产品并贩售，今天被检方依违反食品安全卫生管理法起诉。

台中地检署起诉书指出，古姓负责人自2012年9月至今年1月底共购入工业用碳酸氢铵作为软化剂，制作海带产品。并将黑心海带贩售到台中市东兴市场、上景兴市场、十甲市场及丰原果菜市场。

依据台中市卫生局调查，古姓负责人3年间共购入工业用碳酸氢铵2250公斤，并制作近13万公斤的黑心海带，而这些黑心海带也早被民众吃下肚。

检方今天依违反“食品安全卫生管理法”将古姓负责人起诉，最重可处7年以下刑期，併科新台币8000万元以下罚金。