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养猪业由“跌跌不休”喜转“看涨”(2)

时间:2015/6/11 11:52:12 来源:中华合作时报

  规模化发展 成大势

  业内人士认为,在成本和资源的制衡制约下,养殖业逐渐向精细化生产方向转变,规模化、精细化养殖将是发展大势。

  “就得联合起来,单打独斗不行。”沿着“小散养户——养殖大户——腾龙养猪专业合作社理事长——青同镇农民专业合作社联合社主任”一路走来的卜海燕感触颇深。据卜海燕介绍,目前联合社下面的合作社都设有规模化的猪场,并在联合社内实行横纵再联合,纵向上,25家成员社中种植合作社和养殖合作社相互合作,探索出“畜——沼气——肥料——桑叶——加工——畜”这一生态循环农业的产业链;横向上,15家养猪合作社各有分工,互相帮助。“成员社兵卫养猪专业合作社与饲料公司合作,在联合社当中实现团购;腾龙养猪专业合作社则与双鸽、雨润等公司合作从而统一销售。要品种有好品种,要饲料有好饲料,要销售有好销售,我们逐步形成内部产业链,也就共摊了风险。”青同镇供销合作社副主任赵学科表示。

  而作为自上市以来就积极打造全产业链模式的雏鹰农牧集团,也从上游的饲料生产到下游的屠宰加工、冷鲜肉专卖等,不断延伸产业链,并根据市场行情适当调整产品结构,应对生猪价格波动带来的风险。雏鹰农牧集团在接受记者采访时表示:“生猪市场价格变动的风险是整个生猪行业的系统风险,对任何一家生猪生产者来讲都是客观存在、不可控制的外部风险。雏鹰农牧集团利用自身全产业链的优势,在种猪和仔猪市场行情不好的时候,适当增加自用比例,将预留种猪和仔猪繁育养殖为商品肉猪,并适当增加商品肉猪的数量,通过向下游逐步推进,建设屠宰场、冷库;在商品肉猪价格低迷时,适当屠宰储藏冻肉,待行情回暖后销售,并通过生产肉制品、发酵火腿等多种高附加值产品,缓解价格波动带来的影响。”

  适时置身 “互联网+”

  从大北农打造智慧养猪生态圈到唐人神着手智慧猪场管理项目,从雏鹰农牧集团打造互联网粉丝经济到雨润的触网,都可见猪产业也正从“互联网+”的风口需找商机,这已经成为养猪业的大势所趋,并成为养猪经营主体规避风险的突破口。

  农信互联的猪联网便是养猪业的“互联网+”平台。“农信互联的猪联网通过把小散户及规模猪场等各类养猪主体聚集在一起,形成一个从PC到手机端的‘养猪人的快乐生态圈’,实现对整个猪产业全链条的平台服务。在这一平台上,数据、电商、金融有机结合,行业内的信息更加公开透明。”夏晨丰描述。

  养猪主体有猪要出栏,再也不用给收猪的挨个打电话,在“地图”上直接就能知道哪里有需求,需求方也可以直接知道哪儿有出栏猪,何时出栏以及猪的具体情况等信息,双方交易后可在线进行互评。据了解,“地图”就是在猪联网的“行情地图”,可以为养殖主体提供大数据支持。同时,针对猪周期可能引起的养殖户资金链断裂情况,农信互联的“农富贷”可以根据养猪主体的养殖情况,用猪作为抵押物,提供贷款支持。“类似平台把整个养猪行业内的各种资源都整合到一起,形成良性、公开透明的市场,养猪主体利用类似平台,既有助于饲养管理,提高效率,又能对决策起到稳定帮助的作用。”夏晨丰介绍。

  “尤其对于小散养殖户来说,在‘互联网+’时代,充分利用我们现在的科技手段和网络资源,寻找到适合自己的养殖方式和状态更加重要。”夏晨丰强调。


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