今日(9日)，非盈利组织亚洲动物基金(AAF)发布了一系列关于中国狗肉产业链的调查报告。调查报告认为，国内几乎没有任何大型肉狗养殖场，而所谓“专供食用”的“肉狗”，事实上是被盗抢和毒杀的家养动物和流浪动物。这条“黑色产业链”的每个环节，都充满了“谎言和违法”。
“肉狗养殖场”难觅踪影
AAF历时4年的调查深入到中国狗肉产业链的每一个环节，共计走访了超过110家狗肉零售商(活狗/狗肉铺)、66家餐馆和大排档、21个农贸市场(肉菜市场)、12家犬只屠宰场、8家犬只繁育/养殖基地、8家狗肉食品公司、4个犬只囤积/中转点、和3个大型活体动物批发交易市场。
这份系列调查共分为三大部分，分别关注中国食用狗肉产业链现状、媒体报道统计和农村狗只生存及丢失现状。调查的重要结论之一，就是中国尚没有形成真正的“大规模肉狗养殖”，人们每年消耗的大量狗肉食品的来源和安全堪忧。
曾经有媒体估算，每年被食用的狗只达到1000万只。但现实中，“肉狗养殖场”，远非网络上大量宣传的那样“繁荣”，难以满足庞大的需求。AAF在调查中发现，即便是有养殖场，其狗只存栏量都非常小，并且自始至终都没有看到所谓大规模(饲养100只以上的狗只)的“肉狗”养殖场。
农村犬只遭盗抢严重
调查称，被送上餐桌的狗肉，事实上来源于为人们看家护院的犬只或是伴侣动物，发生在农村的盗抢情况之严重远超乎人们的想象。
调查报告截图。 2013年春，AAF在国内多个农村地区开展了《中国农村狗只生存及丢失现状调查》。本次调查共回收了来自全国28个省、自治州及直辖市的771个村庄共1468份有效问卷。在被调查区域的农村养狗户中，不以盈利为目的养狗的占99.6%。其中，以“养狗看家护院”为目的的占总数的93.6%，
调查发现，70%的村组有狗只丢失情况发生。高达75.9%的受访者认为“狗只被盗用于食用”是农村狗只丢失的最主要原因。调查还发现，冬季狗只集中丢失比例最高，达到73.6%，而秋冬季节正是吃狗肉的主要季节。
而在农村犬只绝育率和狂犬疫苗注射率出现“双低”。调查人员发现，六成受访村组狗只疫苗注射比例低于10%。其中38.9%的村落犬只未注射过狂犬疫苗，村民的防疫意识薄弱。AAF认为，假如没有任何免疫的犬只因被偷盗而送上餐桌，会造成狂犬病等人犬共患并的传播风险。
调查报告截图。这种担忧也有一定的事实印证。2012年，调查人员曾进入四川省简阳市的一个屠宰场地安放，发现这里的环境肮脏，犬只的品种不一，有些狗还带着项圈，场不少狗呈现出明显的病态。在售卖活体动物的江门市粑冲市场，调查员曾在2011年花钱买下一只待宰的黑色犬只，这只犬只随后由专业兽医照看并单独隔离，没有接触其他感染源，但在隔离20天后却出现了犬瘟病症。调查人员认为，病毒此前一直在其身上潜伏着。而在对黑龙江牡丹江市转盘道动物交易市场的暗访中，调查人员跟踪狗贩记录了“收狗-屠宰-送到餐馆”的全过程，全程中未发现任何检疫程序。
亚洲动物基金创始人暨行政总监谢罗便臣博士表示：“大量被食用的狗只来源不明，它们极大可能是来自被盗抢、毒杀的家养动物或者流浪动物。狗肉产业链上的每一个环节都充满着谎言与违法。”
