5月6日，记者从南昌市青山湖区法院获悉，该院对雷某生产、销售有毒、有害食品一案作出一审公开宣判，判处被告人雷某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，并处罚金人民币一万元，扣押的违禁品罂粟壳740克，由公安机关予以没收。
经审理查明，被告人雷某在南昌市青山湖区国威路经营的“雷胖子贵州花江狗肉店”内，在供顾客食用的火锅底料中违法添加非食用物质罂粟壳。2014年10月22日，江西省食品药品监督管理局对该店进行执法检查时，当场查获雷某某藏匿于吧台抽屉和卧室的罂粟壳740克，现场抽取的火锅底料中检测出“那可丁”、“罂粟碱”、“蒂巴因”、“可待因”、“吗啡”五种违法添加的非食用物质。
被告人雷某作为餐饮从业人员，明知罂粟壳是禁止添加的非食用物质而在火锅底料中添加，对他人人体健康造成危害，情节较重、社会危害性较大。
法院审理认为，被告人雷某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，并处罚金人民币一万元，扣押的违禁品罂粟壳740克，由公安机关予以没收。
