9日,湖北省食品药品监督管理局在其官网公布 2015年第四期(国家转移地方)食品安全监督抽检情况,共抽检479批次食品,不合格12批次。其中,焙烤食品抽检40批次,不合格样品数为1批次。
本次抽检的焙烤食品主要包括糕点。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《糕点、面包卫生标准》(GB7099-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物指标及非食用物质等23个指标。
本次共抽检焙烤食品40批次,覆盖湖北省1个生产省份的19家企业。其中:抽检糕点31批次,不合格样品数为1批次,样品不合格率为3.2%,检出不合格的检测项目为防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和。抽检饼干9批次,未发现不合格样品。
本次公布的监督抽检食品类别涉及19类食品(粮食及其制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产品及水产制品、饮料、调味品、食糖、酒类、焙烤食品、茶叶及其相关制品、薯类及膨化食品、糖果及可可制品、蜂产品、罐头、乳制品和餐饮食品)共479批次。其中不合格12批次,涉及7类食品(食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、饮料、焙烤食品、薯类及膨化食品、糖果及可可制品)。
湖北省食品药品监督管理局表示,已按照有关法律法规的规定,对本次食品安全监督抽检中发现的不合格产品及其生产经营企业依法进行处理。
产品不合格信息 |
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(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 备注 |
1 | 随州市威龙食品有限责任公司 | 随州市交通大道K061号 | 武汉百佳超级市场有限公司 | 湖北省武汉市江岸区黄孝河路49号 | 铜锣烧(夹心蛋糕) | 称重 | 好和 | 20150105 | 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 | 1.4 |
产品合格信息 | ||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位省份 | 样品名称 | 样品规格 | 生产日期 | 备注 |
1 | 回头客食品(湖北)有限公司 | 汉川市经济开发区新河工业园电站路 | 中百仓储超市有限公司黄埔路购物广场 | 湖北 | 回头客欧式蛋糕(鸡蛋味) | 168g/袋 | 20150316 | |
2 | 回头客食品(湖北)有限公司 | 汉川市经济开发区新河工业园电站路 | 中百仓储超市有限公司黄埔路购物广场 | 湖北 | 回头客铜锣烧夹心糕点(红豆味) | 288g/袋 | 20150316 | |
3 | 汉川市晋江福源食品有限公司 | 汉川市经济技术开发区新河工业区 | 武汉汉福超市有限公司后湖分公司 | 湖北 | 法式软面包(调理面包) | 400g/袋 | 2015-3-6 | |
4 | 仙桃旺旺食品有限公司 | 湖北省仙桃市纺织大道33号 | 沃尔玛(湖北)商品零售有限公司武汉和平大道分店 | 湖北 | 旺仔小馒头(经典原味) | 210g/袋 | 2015-2-4 | |
5 | 仙桃旺旺食品有限公司 | 湖北省仙桃市纺织大道33号 | 沃尔玛(湖北)商品零售有限公司武汉和平大道分店 | 湖北 | 旺仔小馒头(特浓牛奶味) | 210g/袋 | 2015-3-10 | |
6 | 武汉市江岸区南乐食品厂 | 江岸区后湖乡淌湖一村83号 | 中百超市有限公司二七路分店 | 湖北 | 麻心圆(烘烤类糕点)热加工 | 400g/袋 | 2015-3-23 | |
7 | 湖北达利食品有限公司 | 湖北省汉川市新河镇老街 | 沃尔玛(湖北)百货有限公司 | 湖北 | 高纤粗粮饼 | 168g/袋 | 2015-3-12 | |
8 | 汉川市晋江福源食品有限公司 | 汉川市经济技术开发区新河工业区 | 沃尔玛(湖北)百货有限公司 | 湖北 | 瑞士卷(卷式夹心蛋糕) | 240g/袋 | 2015-3-16 | |
9 | 湖北达利食品有限公司 | 湖北省汉川市新河镇老街 | 沃尔玛(湖北)百货有限公司 | 湖北 | 达利园瑞士卷草莓味 | 240g/袋 | 2015-3-2 | |
10 | 湖北达利食品有限公司 | 湖北省汉川市新河镇老街 | 沃尔玛(湖北)百货有限公司 | 湖北 | 达利园瑞士卷香蕉味 | 360g/袋 | 2015-3-1 | |
11 | 湖北达利食品有限公司 | 湖北省汉川市新河镇老街 | 沃尔玛(湖北)百货有限公司 | 湖北 | 高纤消化饼 | 168g/袋 | 2015-2-7 | |
12 | 随州市威龙食品有限责任公司 | 随州市交通大道K061号 | 武汉百佳超级市场有限公司 | 湖北 | 黑芝麻味小丸煎饼 | 称重 | 20150104 | |
13 | 随州市威龙食品有限责任公司 | 随州市交通大道K061号 | 武汉百佳超级市场有限公司 | 湖北 | 蝴蝶酥 | 称重 | 20150105 | |
14 | 武汉扬子江乳业食品有限公司 | 武汉市武昌区栅栏口88号 | 武汉百佳超级市场有限公司 | 湖北 | 龙须酥(熟粉类糕点) | 称重 | 2015-3-7 | |
15 | 武汉扬子江乳业食品有限公司 | 武汉市武昌区栅栏口88号 | 武汉百佳超级市场有限公司 | 湖北 | 白麻酥糖(熟粉糕点) | 称重 | 2015-2-16 | |
16 | 武汉真巧食品有限公司 | 湖北省仙桃市瑞阳大道38号 | 武汉武商量贩连锁有限公司金银湖量贩店 | 湖北 | 酱心曲奇(代可可脂草莓味夹心饼干) | 360g/袋 | 2015-1-6 | |
17 | 崇阳县三普科工贸有限公司 | 湖北省崇阳县天城镇沿河路380号 | 武汉武商量贩连锁有限公司金银湖量贩店 | 湖北 | 三普经典原味小麻花(糕点) | 120g/袋 | 2014-11-17 | |
18 | 崇阳县三普科工贸有限公司 | 湖北省崇阳县天城镇沿河路380号 | 武汉武商量贩连锁有限公司金银湖量贩店 | 湖北 | 三普葱油咸味小麻花(糕点) | 120g/袋 | 2014-11-17 | |
19 | 湖北众望科工贸有限公司 | 湖北省崇阳县天城工业园区金城大道 | 武汉武商量贩连锁有限公司金银湖量贩店 | 湖北 | 众望奶油甜味小麻花(糕点、低糖) | 130g/袋 | 2015-3-10 | |
20 | 湖北众望科工贸有限公司 | 湖北省崇阳县天城工业园区金城大道 | 武汉武商量贩连锁有限公司金银湖量贩店 | 湖北 | 众望鸡汁咸味小麻花(糕点) | 130g/袋 | 2014-12-18 | |
21 | 武汉真巧食品有限公司 | 湖北省仙桃市瑞阳大道38号 | 武汉武商量贩连锁有限公司金银湖量贩店 | 湖北 | 酱芯曲奇(代可可脂巧克力味夹心饼干) | 360g/袋 | 2015-1-2 | |
22 | 湖北吉利食品有限公司 | 武汉市东西湖区金海峡科技工业园 | 湖北吉利食品有限公司 | 湖北 | 吉利素饼(核桃味) | 320g/瓶 | 2015-3-22 | |
23 | 湖北吉利食品有限公司 | 武汉市东西湖区金海峡科技工业园 | 湖北吉利食品有限公司 | 湖北 | 吉利素饼(花生味) | 320g/瓶 | 2015-1-28 | |
24 | 武汉扬子江乳业食品有限公司 | 武汉市武昌区栅栏口88号 | 武汉武商量贩连锁有限公司天顺园量贩店 | 湖北 | 龙须酥(熟粉类糕点) | 180克/盒 | 20150313 | |
25 | 武汉市昌海食品有限公司 | 武汉市洪山区张家湾街烽火村(烽火木业有限公司内) | 武汉武商量贩连锁有限公司天顺园量贩店 | 湖北 | 云片糕 | 200克/盒 | 20150120 | |
26 | 武汉市昌海食品有限公司 | 武汉市洪山区张家湾街烽火村(烽火木业有限责任公司内) | 武汉武商量贩连锁有限公司天顺园量贩店 | 湖北 | 麻果 | 称重 | 20150201 | |
27 | 黄石市利源食品厂 | 黄石市下陆神牛路27号 | 中百仓储超市有限公司金银湖购物广场 | 湖北 | 黄石利源港饼 | 250g/袋 | 2015-1-1 | |
28 | 崇阳县金欣食品有限责任公司 | 湖北省崇阳县白霓镇中节街97号 | 中百仓储超市有限公司金银湖购物广场 | 湖北 | 金欣海苔咸味小麻花(糕点) | 118g/袋 | 2014-11-16 | |
29 | 崇阳县金欣食品有限责任公司 | 湖北省崇阳县白霓镇中节街97号 | 中百仓储超市有限公司金银湖购物广场 | 湖北 | 金欣芝麻甜味小麻花(糕点) | 118g/袋 | 2014-12-10 | |
30 | 湖北省黄石市惠民食品厂 | 黄石市卫家湾59号 | 中百仓储超市有限公司金银湖购物广场 | 湖北 | 黄石三楚港饼 | 350g/袋 | 2014-12-4 | |
31 | 黄石市惠民食品厂 | 黄石市卫家湾59号 | 中百仓储超市有限公司金银湖购物广场 | 湖北 | 黄石三楚港饼 | 500g/袋 | 2014-12-1 | |
32 | 武汉市江岸区南乐食品厂 | 江岸区后湖乡淌湖一村83号 | 武汉市江岸区南乐食品厂 | 湖北 | 麻心园(烘烤类糕点)热加工 | 400g/袋 | 2015-4-12 | |
33 | 武汉浩兰华昌食品有限公司 | 武汉市蔡甸区铁铺村 | 武汉浩兰华昌食品有限公司 | 湖北 | 三明治糕 | 称重 | 2015-4-13 | |
34 | 武汉浩兰华昌食品有限公司 | 武汉市蔡甸区铁铺村 | 武汉浩兰华昌食品有限公司 | 湖北 | 云片糕 | 称重 | 2015-4-13 | |
35 | 京山同德食品有限公司 | 湖北省京山县经济开发区新阳一路北 | 中百超市有限公司二七路分店 | 湖北 | 杏仁酥 | 320g/盒 | 2015-2-26 | |
36 | 福娃集团监利福娃食品有限公司 | 湖北省荆州市监利县新沟镇 | 武汉大润发江汉超市发展有限公司 | 湖北 | 福娃糙米蛋卷(巧克力味) | 208g/袋 | 2015-2-3 | |
37 | 福娃集团监利福娃食品有限公司 | 湖北省荆州市监利县新沟镇 | 武汉大润发江汉超市发展有限公司 | 湖北 | 福娃糙米蛋卷(原味) | 208g/袋 | 2015-1-1 | |
38 | 福娃集团监利福娃食品有限公司 | 湖北省荆州市监利县新沟镇 | 中百仓储超市有限公司金银湖购物广场 | 湖北 | 福娃糙米卷(蛋黄味) | 428g(42g)/袋 | 2015-1-9 | |
39 | 福娃集团监利福娃食品有限公司 | 湖北省荆州市监利县新沟镇 | 中百仓储超市有限公司金银湖购物广场 | 湖北 | 福娃糙米卷(牛奶味) | 428g(42g)/袋 | 2015-1-1 |