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旺苍食药局建立散装白酒小作坊生产、经营者约谈机制

时间:2015/5/14 9:42:43 来源:四川新闻网

  四川新闻网广元5月13日讯(袁芳)近日,结合散装白酒质量安全专项检查,旺苍县食品药品监督管理局有针对性的对城区及东河辖区内的18家散装白酒小作坊生产、经营负责人27人进行了约谈,并出具了书面约谈书。

  约谈的主要内容:一是禁止使用非食品原料生产白酒,要求散装白酒小作坊生产、经营者切实依照相关法律法规的规定,严格执行原辅料采购、生产过程安全管理、贮存管理等食品安全管理制度,保证质量安全问题可追溯;二是严禁超范围超限量使用食品添加剂,特别是不准违法违规使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等添加剂;三是严格规范散装白酒标签,要按要求标明散装白酒的名称、生产日期、生产者名称及联系方式等内容,不准生产无标识、标识不齐全或标识信息不真实的白酒,不准生产标注“特供”、“专供”、“特制”等字样的白酒。


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