为保障辖区市民身体健康和生命安全，“五一”期间，南昌市食品药品监督管理局东湖分局开展了餐饮服务食品安全专项整治行动。据了解，此次专项整治活动共清查餐饮服务单位220户次，责令整改了20家违规餐饮单位。
据悉，该局在“五一”节假日期间对辖区内及周边地带各家酒店、餐馆等餐饮服务单位进行地毯式检查，对餐饮单位餐饮服务许可证持有、从业人员健康体检、经营场所内外环境、食品采购索证索票、进货验收台账记录、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理使用、餐厨垃圾处理等方面情况进行了严格检查。
据相关负责人介绍，该局将进一步建立完善餐饮服务单位诚信档案，加大违法违规案件查处力度，坚决做到重点区域餐饮服务单位监督检查覆盖率达百分之百。
