东北网齐齐哈尔4月21日讯 年初以来，细心的市民发现，今年的猪肉零售价格不像前几年，先涨后降，而是呈现平稳走势。市物价局分析，二季度生猪价格还将保持目前的平稳走势，预计下半年价格可能会出现反弹。
一季度猪肉零售、批发以及生猪出厂价格均比较平稳。1月初猪肉零售价格9.39元/斤，3月底零售价格9.20元/斤，相比下降2.02%。一季度猪肉零售最高价格是春节期间的10.28元/斤，与1月初比上涨9.48%，3月底最低价格与春节期间的最高价比下降10.5%。猪白条肉批发价格小幅下降走势，3月份底相比1月初价格下降15.11%。生猪出场价格与白条肉批发价格走势相近，只是在3月底时有所回升。
市物价局分析，从调查的信息看，生猪存栏量减少没有影响猪肉价格上涨，价格平稳受消费量变动因素影响较大。由于猪肉消费量的减少抵消了生猪存栏量的减少，所以尽管生猪存栏量持续减少一年多，也没有出现价格上涨，市场依然是供过于求。另外，从长期看，随着零售价格持续低价，生猪存栏量的持续减少，尤其是能繁育母猪存栏量的减少，对猪肉价格后期上涨将产生较大的影响力。
另一方面，在国家不断加大食品安全生产，生猪收购企业和加工企业对生猪质量检验会严格起来了，这将使不合格的生猪不能进入市场，会减少生猪市场供应量。同时，在国家加大食品安全监管后，会增加生猪饲养的成本，在成本增加利润持续亏损下，生猪存栏量会加速下降，将加快市场供应量的减少。预计二季度生猪价格还将是平稳走势，下半年价格可能会出现反弹。
