4月14日上午，海口市美兰区局接到群众投诉，称在海口市海府路东湖某餐厅用餐，菜品中发现烟头，两人中有一人出现肚痛拉肚，美兰区局稽查大队执法人员立即赶赴现场对该店履行监督检查。
现场发现厨房入口左侧存放三个无标示标签的白塑料桶内分别盛装散装自制混合油（每桶装满约60斤左右）其中一个大白色塑料桶内盛约50斤左右、另一个大白色塑料桶用剩余20斤左右、第三个大白色塑料桶用剩余3斤左右，都未加盖裸露存放此处待用。厨房入口处也存放三个不锈钢桶，内盛满自制混合油。
经营者陈某交待，每天要采购此散装花生油约70斤左右，一个月约2100斤都用于炒菜和做火锅油。经营者现场无法提供食品原料及该批次食用油进货查验记录登记台账本及相关索证索票等资料。整个厨房加工经营场所不符合规定，未设“三防”设施，内外环境油渍斑斑，垃圾乱放，未设餐具洗涤区域及食品粗加工区域。仓库内食品原料未归类存放、无通风设施，场所潮湿。
执法人员当场对该店下了责令整改通知书。封存上述涉案无标识标签及“QS”标志的散装花生油共188斤，并通知快检车对该批食用油进行快速检测，同时对该店进行立案调查。美兰区局将进一步追朔该批散装食用油的进货来源及供货商质资，深挖源头，打击违法行为，杜绝散装油流入餐桌，确保市民用上放心食用油。
