苏诚公司生产11万多斤伪劣牛肉制品
销往巢湖乐购、湖塘乐购、新桥乐购、南大街乐购、万达永辉、茂业永辉以及东海、河海、汇丰、玲珑、腾龙、前桥、红梅等16家超市和菜场
中国江苏网4月15日讯 4月12日，常州晚报报道，安徽人孙某等3人，将猪肉、猪血配以牛肉精膏等添加剂，伪造成牛肉制品进行销售，被新北检察院批捕。昨天，新北区警方披露案情细节，常州晚报记者得知，孙某在2012年5月注册天宁区苏诚食品有限公司，当年底开始生产伪劣牛肉制品。两年多，苏诚公司共生产11万多斤伪劣牛肉制品，销往巢湖乐购、湖塘乐购、新桥乐购、南大街乐购、万达永辉、茂业永辉以及东海、河海、汇丰、玲珑、腾龙、前桥、红梅等16家超市和菜场，涉案总金额超过300万。目前，除苏某等3人因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被批捕，还有12名嫌疑人被取保候审，其他嫌疑人员移交工商等部门处罚。
案发：多家超市、菜场惊现“问题牛柳”，价格普遍偏低
去年12月底，新北区河海派出所副所长王汉文发现，辖区东海菜场一些半成品牛柳价格有点不正常，一斤要比市场价便宜5元到10元。同时，也有群众向河海派出所反映，一些菜场的牛柳有问题，吃起来过于鲜嫩，口感和牛肉不怎么像。王汉文说，这些“问题牛柳”特点鲜明，外表过于鲜红，闻起来很稥，肉质也十分细腻。
这个情况引起了警方的重视，河海派出所组成专案小组进行前期侦查。民警发现，周边一些菜场的牛柳每斤25元左右，低于市场平均水平。扩大搜索范围后又发现，多家超市也在销售类似的散装牛柳。
“我们意识到这些超市和菜场可能有一个统一的供货商，规模还不小。”王汉文说。
调查：“问题牛柳”其实是猪肉和鸡肉，供货商均为同一家肉制品公司
民警对一些菜场的牛柳和牛排进行采样，送到南京森林警察学院司法鉴定中心检测，发现牛柳的成分大部分是猪肉，牛排压根没有牛肉成分，全部为猪肉。
民警调查发现，给超市和菜场供货的是同一家公司：天宁区苏诚食品有限公司。让民警惊讶的是，该公司2012年5月注册，法定代表人为孙某，是天宁区较大的一家速冻肉制品公司。
“公司在青洋路附近一家创业园内，孙某花300万买下了一层厂房。我们到银行调查，他账户最多时有500多万，家里还有两辆面包车，”王汉文说，开公司短短两年多，就积攒下近千万财产，这一点十分可疑。
民警查证，苏诚公司除了老板孙某，还有他妻子崔某和连襟束某在内的7名员工。平时，孙某夫妻负责送货和公司日常运转，束某负责配料，其他员工负责生产和包装。
