30日，国家食品药品监督管理总局在其官网公布了2015年第三期食品安全监督抽检情况。在炒货食品及坚果制品监督抽检中，共抽检145家企业的178批次产品，不合格12批次。
本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括开心果、杏仁、松仁、瓜子及其他炒货食品及坚果制品。
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括重金属、农药残留、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等20个指标。
抽检不合格产品信息见附表。 不合格产品信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期 不合格项目 检验结果
1 福建省建瓯市涂旺食品有限公司 建瓯市中国笋竹城工业园区B-9-2# 福建省建瓯市涂旺食品有限公司 建瓯市中国笋竹城工业园区B-9-2# 涂旺瓜子 25克/包 涂旺 2014-11-23 大肠菌群 230 MPN/100g
2 蚌埠市小神童炒货食品厂 安徽省蚌埠市禹会区胜利西路长青乡郑郢村 蚌埠市小神童炒货食品厂 安徽省蚌埠市禹会区胜利西路长青乡郑郢村 聪明豆 2kg/袋 小神童 2014-11-08 酸价 5.7 mg/g
3 新疆厚拾生物科技有限责任公司 库尔勒经济技术开发区乐悟路2709号 新疆厚拾生物科技有限责任公司 经济技术开发区安晨大道乐悟路2709号 鹿果果巴旦木 235克/袋坚果类烘炒类带壳熟制 厚拾生物 2014-05-22 二氧化硫 0.1 g/kg
4 新疆若兰果品有限公司 库尔勒市铁门关西路31分部仓库用地北侧 新疆若兰果品有限公司 铁门关西路31分部仓库用地北侧 巴旦木 散装烘炒类带壳熟制 / 2014-05-18 二氧化硫 0.1 g/kg
5 济南燕山食品有限公司 济南市历城区荷花路1号 济南燕山食品有限公司 济南市历城区荷花路1号 瓜子 308克/袋 寅旺 2014-11-23 过氧化值 1.6 g/100g
6 青岛馨馨果园食品有限公司四方分公司 青岛市四方区兴隆一路18号 青岛第一百盛有限公司 山东省青岛市市南区中山路44-60号 小淘气瓜子 240克/袋 馨馨果园 2014-07-16 过氧化值 1.4 g/100g
7 青岛昌慧果仁有限公司 青岛市莱西姜山镇昌旺路东2号 青岛昌慧果仁有限公司 山东省青岛市莱西姜山镇昌旺路东2号 烤花生米 25kg/袋 / 2014-11-11 过氧化值 1.7 g/100g
8 日照德客食品有限公司 果庄乡后果庄村 日照德客食品有限公司 果庄乡后果庄村 瓜瓜乐瓜子酥 计量称重 瓜瓜乐 2014-10-22 过氧化值 0.83 g/100g
9 郯城县联丰食品有限公司 郯城县马头镇西爱国村 郯城县联丰食品有限公司 郯城县马头镇西爱国村 油炸花生仁 120克/袋 / 2014-11-07 大肠菌群 70 MPN/100g
10 山东快乐老王食品有限公司 博兴县锦秋街道西隅社区 山东快乐老王食品有限公司 博兴县锦秋街道西隅社区 特好原味瓜子 散装 快乐老王 2014-10-18 过氧化值 1.6 g/100g
11 山东省博兴县顾氏炒货厂 博兴县锦秋街道办事处西关村 山东省博兴县顾氏炒货厂 锦秋街道办事处西关村 五香瓜子 散装 / 2014-11-17 过氧化值 0.93 g/100g
12 泸州市龙马潭区桥头港湾食品厂 四川省泸州市龙马潭区石洞镇桥头镇8组 泸州市龙马潭区桥头港湾食品厂 四川省泸州市龙马潭区石洞镇桥头村8组 逗豆脆炒货食品 1860克/袋 张清福 2014-12-25 霉菌 45 CFU/g
