“多年来中国出口食品合格率一直保持在99%以上，这应该说为全球的食品安全做了贡献的。”国家质量监督检验检疫总局局长支树平在博鳌亚洲论坛２０１５年年会“食品安全，国际共治”分论坛上表示。
支树平说，中国正着手修订食品安全法，运用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来加强食品监管。在进口环节入境前严格准入，去年对６４个国家３６种食品实行严格的检验检疫准入，对世界上输往中国食品的１４０００多家企业进行注册，对１０多家进出口商进行备案；入境时采取严格检验检疫的监管，去年在口岸上拦截了有害生物５４６０多种、８０多万种次，退用和销毁的不合格食品３５００多批；入境后，要求企业建立严格追溯制度。去年公布了３１家有不良记录进口企业的名单，对一些企业实行了严格的处罚。
在出口环节，有关部门对出口企业建立了全过程的监管，对７３种高风险的食品进行严格的监管，累计建立了１８８个出口食品质量安全的示范区。
