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春季开胃菜谱推荐

时间:2015/3/17 11:13:02 来源:食品科技网

春暖花开,大地万物苏醒。气温不断升高,很多人的食欲却在不断的下降。可是如果长期处于没胃口的状态,不能吸收营养物质,对身体都有很大的危害。春季吃什么好?

莲藕汤

莲藕汤

食材:马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣

做法:

1.将马蹄、莲藕去皮,百合、猪大骨洗净;

2.猪大骨先入锅内熬煮,放入莲藕;

3.骨头汤熬煮一小时后,再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味);

4.稍熬一会,最后放入百合,加少许盐调味即可。

淮山板栗汤

食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨

做法:

1.将淮山、板栗去皮去壳待用,猪骨、北芪洗净;

2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时,加入盐调味即可。

薏仁鸽子汤

食材:肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣

做法:

1.将鸽肉切块,薏仁、莲子、红枣洗净待用;

2.紫砂锅中加入清水适量,再将所有材料倒入熬煮2小时,加入盐调味即可。

台式皮蛋豆腐

原料:豆腐一盒、皮蛋一只、肉松30克

制作:

1、把豆腐切成大块,皮蛋切成四瓣;

2、把切好的豆腐和皮蛋摆好,淋上美味鲜;

3、把肉松也摆在盘子里即可。

三丁豌豆

原料:豌豆300克、虾仁、笋丁、火腿

制作:

1、把火腿切丁备用;

2、把新鲜豌豆过水,然后捞出控干再过油;

3、在豌豆中加入适量的盐和味精,最后撒入笋丁、火腿丁,最后勾芡即成。

雨花石水晶虾仁

原料:河虾仁300克、白果30克、糯米、豆沙适量

制作:

1、将河虾仁过水捞出备用;

2、将糯米和豆沙做成团状,用手压扁,摆在盘子边缘;

3、将虾仁下锅清炒,最后放入盐、味精;

4、起锅之前勾芡即可。

经常没有胃口,出现消化不良等症状,都会影响到我们的健康饮食,所以小编希望通过上面的介绍,平时生活中,大家都可以多制作这些养生汤。相信达到的养生开胃效果绝对不会逊色于我们吃那些开胃的药物。


相关搜索: 春季 开胃菜
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