青海新闻网讯 当前奶业发展问题突出，国内多地出现由于滞销奶农被迫倾倒鲜奶现象，我省奶业发展方面也存在奶源基地建设滞后、生鲜乳市场监管体系不健全、乳企争抢奶源和奶农卖奶难现象交替出现等问题。面对这一情况，近日我省及时出台关于促进奶业稳定发展的指导意见，将通过市场调节、政策扶持、规模经营、标准生产等措施，争取全省牛奶年产量达到48万吨，牛奶加工转化率达到65%以上，乳企以合同契约形式收购奶站的生鲜乳比例达到90%以上。该指导意见自3月16日起施行。
据了解，当前我省奶牛及乳肉兼用牛主产区包括西宁市郊及三县，海东市乐都区、民和县、平安县和互助县；辐射区包括海东市循化县、化隆县等。但我省奶业发展中普遍存在奶源基地建设滞后、养殖方式落后、分散养殖比重大、生鲜乳市场监管体系不健全、乳企争抢奶源和奶农卖奶难现象交替出现等问题。
为促进奶业稳定发展，我省将利用6年时间，逐步建立起以适度规模养殖场(小区)为主体，奶牛养殖大户为补充的奶牛发展模式，在产业化龙头企业全面建立起生鲜乳第三方检测定价机制。全省各地将转变经营方式，提高规模养殖水平，强化繁育推广，提升个体生产性能，推行机械挤奶，实现“管道”化生产等。另外，将建立多元投入和金融支持发展等政策扶持机制和保障措施，促进全省奶业健康稳定发展。
