2014年11月，温氏集团CEO温志芬在公开场合宣布，当年温氏生猪出栏预计达到1200万头。而2013年，该公司生猪出栏则为1013万头。
就在去年11月，雏鹰农牧对吉林子公司增资1.5亿元，投产之后，该公司的生猪产能将由目前的360 万头提高到760万头。而2010年上市以前，该公司的养猪区域仅限于河南省的局部地区，但上市后利用资本市场雄厚的资本优势，不断扩张养猪版图，先后在吉林、内蒙古和西藏等地区投资了大型养猪项目。
也是在去年的11月，牧原股份与河南省滑县人民政府签订《滑县年出栏40万头生猪产业化项目合作协议书》，将建设年出栏40万头生猪产业化项目，项目固定资产投资约为人民币3.9亿元，预计五年内全部达产。据悉，牧原股份在河南省邓州市、南阳市卧龙区、唐河县和扶沟县分别建设了年出栏规模为200万头和150万头、30万头和35万头的生猪养殖基地;在湖北省钟祥市、山东省曹县建设年出栏规模为140万头和45万头的生猪养殖基地。如果扩张项目全部达产，牧原股份的产能将超过600万头。至此，牧原股份也开始利用资本优势，走上养猪扩张的道路。
还在路上的资本大佬，诸如大北农集团，则计划到2020年在东北三省控养1000万头生猪。
都是大手笔，真可谓一山还比一山高。但在行业持续低迷，养殖者看不到行业低谷尽头的当前，资本大佬的极速扩张，真让人心生诧异：他们何以如此?
产业化模式利弊共存
动则控养生猪上千万头，少则数百万，而他们的养殖模式主要有两种：一种是合作养殖、合作建场方式，还有一种自育自繁自养的一体化产业链模式。
关于模式的问题，北京青麦田科技发展有限公司首席生猪分析师陈来华提供的数据显示，雏鹰农牧就是采取的合作养殖和合作建场方式。合作养殖是将自有畜禽交予农户在公司养殖场进行养殖;农户按照公司养殖流程接受饲料供应、防疫、技术指导和封闭管理，但具体养殖方式由养殖户自行决定;养殖周期结束，公司按照农户养殖成果支付农户养殖利润。而合作建场是部分养殖场由农户按照公司要求自行建设后，租赁给公司使用。 “牧原股份则采取的是自育自繁自养的一体化产业链模式，公司将饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养等多个环节整合成一个完整产业链，全部自己投资建设完成。”他说。
这两种代表性的产业发展模式是当前企业化规模化养猪的主流途径。但陈来华据此置评：雏鹰农牧的“公司+基地+农户”模式利于公司发展期抢占地盘，扩大生产规模，但长远看，将会给管理和食品安全带来难度。牧原股份的一体化养殖模式利于产业链的风险控制，食品安全控制，但生产投资额度大，粪便集中堆积可能给周围环境带来压力。
不能因为缺肉就降低养殖门槛
“一个企业能养千万头猪，的确有能力，但应该考虑和其他的养殖群体合作沟通协调，看市场如何匹配。不然，猪是养出来了，但祸害了其他的养殖群体，还把市场弄坏了。”在去年湖北省荆州市举办的健康养猪大讲堂上，全国畜牧总站总畜牧师石有龙作了上述评述。
石有龙称，众多游离资本进入到养猪的行业的确是好事，但需要有序，这将引发未来在生猪养殖组织化程度上的变化。而同时，养殖需要门槛，不能因为缺肉就无序。
中国养猪高成本运行长期不可逆转是既定事实。他分析，一方面，目前养猪的饲料成本占到62%~64%，而国内玉米比美国贵40%~60%，甚至达到80%。另一方面，在猪舍的建设方面，需要计算成本，养猪不能光靠技术先进与否，实惠也很最重要。
石有龙透露，此前接触到山东当地一个比较先进的现代化猪舍，全部实现了自动化管理。技术升级无可厚非，但这无疑会增加成本，并最终传导至猪价上。
