针对我市中小学校周边“小饭桌”经营者普遍存在卫生意识差、经营场所条件简陋、膳食营养结构搭配不合理、食品卫生存在安全隐患等现状，政协委员刘勇提交了《关于规范中小学校周边“小饭桌”管理的提案》，建议相关管理部门把“小饭桌”列入“阳光健康行动计划”，制定“小饭桌”经营管理统一标准进行规范管理。
“中小学生就餐问题，直接影响着青少年的健康成长。”刘勇委员说，近几年针对校园周边的“小饭桌”现象，我市有关部门也曾治理过，但成效不够理想。当前，除少部分学校有食堂、营养餐配送外，不少学生的午餐还要靠学校周边的“小饭桌”解决。
刘勇在提案中建议，根据兰州市健康行动计划，有关部门应开展对校园周边“小饭桌”的专项整治工作，逐户进行摸底排查。同时，制定“小饭桌”经营管理统一标准，包括建立并公示卫生管理规范制度和岗位责任制度，接受用餐者监督，所有从业人员必须经过体检合格后上岗，规定经营场所面积和卫生要求。对于达标经营户进行挂牌管理，并推荐给学校和家长；对未整改或整改不达标的“小饭桌”要坚决取缔，并列入黑名单向学校和家长公示。
