海口市龙华区取缔一家无证生产加工熏肉黑窝点

为确保春节期间广大群众饮食安全，严厉打击食品药品违法犯罪行为，海口市龙华区局主动出击，充分发挥食品安全信息员的前哨作用，在海口市义兴街发现一家无食品生产许可证生产加工熏肉的“黑窝点”。1月30日上午，龙华区局执法人员根据信息员提供的线索，对深藏在海口市义兴街这家无证生产加工熏肉的加工点进行突击检查。

该加工点设在一处三层楼的民宅内，一楼进行肉类清洗、切割，三楼对成条的猪肉进行熏制。执法人员现场检查看到，工人在一楼生活区对猪肉进行清洗、切割，没有任何卫生防护措施，地面污水横流，环境脏乱，整个加工场所没有专门的生产车间和原料仓库。

经调查，该加工点无食品生产许可证，属于无证生产加工熏肉的“黑窝点”，执法人员现场依法对该“黑窝点”进行取缔，并查扣成品熏肉70斤、半成品五花肉120斤、盐160斤、电子称1个。对于加工点的原料来源及产品销售去向，执法人员将进行进一步调查，并根据调查结果做出处理。