中国江苏网1月30日讯 近日阴雨寒冷天气持续，蔬菜、肉类的供应和价格牵动着千家万户百姓的心。昨天，记者走访通农物流中心了解到，目前各个交易区货物充足，品种丰富，价格较为稳定，春节期间照常营业，确保市民吃上质优价低的菜肴。
蔬菜供应品种过百
一筐筐的蘑菇、黄瓜、西红柿，一袋袋的土豆、茨菰、大白菜……蔬菜交易区内，海南、广西、山东、福建、浙江等产地直发经营户，正忙着往下卸刚运到的新鲜蔬菜，旁边三轮车、皮卡车已等候多时。
交易区经理袁东介绍，受低温和雨雪天气影响，南通地产菜产量下降。通农物流利用网络、电话等方式，全面掌握全国各地蔬菜产地货源情况，积极组织货源。目前市场内蔬菜的批发价格较为稳定，其中大白菜0.3元/斤、白萝卜0.4元/斤、本山药3.2元/斤、黄瓜2.4元/斤。他说，遇有雨雪灾害天气等突发事件时，会及时启动应急预案，提前组织货源，为经营户提供冷库和仓库，储备如土豆、萝卜、洋葱等易储藏的根茎类蔬菜，确保储得进、储得好、调得动、用得上。
随着人们生活水平的提高，南方精品类蔬菜受到人们的青睐，成为节日餐桌上的常客。通农物流根据市场需求，增加了云南、海南等地芦蒿、芦笋、紫甘蓝、球生菜、荷兰豆、野芥蓝的供应品种和数量。目前，北方大众蔬菜和南方精品蔬菜等客菜占中心60%以上的市场份额。
去年以来，通农物流和海安县8家单位建立农产品生产基地，补充市民“菜篮子”的供应渠道。春节前夕，通农物流确保市场每日蔬菜供应量1000吨以上，品种100多种。
每天200多辆水产车进场
市民有腊月腌咸肉、香肠的习惯。记者了解到，近日猪肉需求量不断攀升，如皋、如东的本地猪肉已不能满足市场供应，通农物流从山东、河南引进猪肉，将每天凌晨12时至早晨6时设定为白条肉批发时间，每天早晨6时至下午7时为分割肉批发兼零售交易时间。目前，中心每天批发出去的白条肉达600多头，零售的分割肉200多头。同时，中心加大猪肉的检测频次和力度，确保百姓吃到放心肉、健康肉。
除本地河鲜和吕四、洋口港海鲜外，中心组织了兴化、常熟、淮安的河鲜以及上海舟山、浙江、广州一带的海产品作为补充，每天有250多辆大型水产车进水产交易区经营，市区及六县（市）区前来批发采购的水产车有2000多辆。
目前，中心以产地直发水果为主，有新疆的香梨、苹果，福建的柚子，山东、陕西的苹果，江西、湖南的橙子等，价格较去年略有上涨。今年，进口精品水果受欢迎程度不减，目前车厘子50-70元/斤，猕猴桃33只盒装的金果300多元。据经营户介绍，腊月十五以后，尤其是春节前一周，老百姓将集中置办年货，水果价格会有些上涨，市民赶早比较实惠。干货交易区内，核桃、桂圆、芝麻等产品应有尽有，红枣、葡萄干、干果等均价比超市、农贸市场便宜30-40%。
记者 刘璐 通讯员 张林芳
