以保障国家粮食安全为前提，以打造购销储运加协调发展、良性运转的现代流通产业为目标，通过构建“五大体系”，吉林省实现了粮食流通产业的转型发展。
“检重设备计量精准，水分检测计量精准，库存记录完整。”日前，吉林省四平市粮食局稽查支队副支队长闫明和3位同事再一次来到四平市粮库检查。闫明说：“为了构建粮食市场监管体系，在粮食收购期，我们每天都要到粮库或粮食收购企业检查。发现问题，立即责令整改。我们是在监管中服务、在服务中监管。”作为“五大体系”其中的一环，粮食市场监管体系的建立，提升了吉林省粮食流通市场监督检查工作水平，确保了粮食流通市场秩序健康稳定。
不断提高粮食收储能力，构建粮食收储保障体系。吉林省粮食局仓储处处长张炜介绍，吉林省自2013年实施“粮安工程”以来，不断加大粮食仓储物流基础设施投资建设力度，先后建设15.2亿斤储粮罩棚、15.5亿斤平房仓、11个粮食物流节点、80亿斤以费代建储粮罩棚等仓储物流设施以及对85亿斤“危仓老库”进行维修改造。目前，全省粮食仓储设施得到有效改善，粮食收储能力得到提升。
在四平市军民融合超市里，大米、面粉、豆油等商品琳琅满目。四平市军粮供应站站长尤福盛介绍：“这是一项民生工程，超市主打‘军字号’招牌，探索连锁经营模式。不但商品有品质保证，而且销售价格低于市场价格。”这间超市，是吉林省构建粮食供应体系的一个缩影。在构建粮食供应保障体系过程中，吉林省加强粮食流通基础设施建设，通过建设综合型粮油批发市场、开设军民融合超市、加大粮油质量检测硬件建设等措施，保证了粮食安全流通和供需平衡。
吉林省还积极推进惠民服务体系的构建，通过“粮食银行”等业务的开展，强化农民科学储粮、择机售粮理念。 “自新粮上市以来，吉林省35个‘粮食银行’代农户储存粮食63.8万吨，有效解决了大约5.4万户农民的储粮难题，避免粮食损失、损耗大约5.3万吨。”吉林省粮食局市场流通处副处长李增勇说，“‘粮食银行’的开设，实现了农民得利、企业受益、社会增粮的预期效果。”在夯实粮食市场体系的基础上，吉林省以推进“吉林大米”品牌建设为主线，全面实施“健康米”工程，加强与粮食主销省的产销协作，全年在北京、上海、广州、杭州、厦门等地举办了12场大米品牌推介会，在淘宝网、京东商城等网站建立了销售平台，在北京首都机场、中央电视台投放了广告，吉林大米的知名度得到全面提升。吉林省粮食局科技产业处处长张长城介绍，今年吉林省将在浙江、北京等主销区重点推进吉林大米品牌直营店建设，形成“线上线下互动、省内省外互联”的态势，让吉林大米更加贴近市场，被消费者接受和认可。
在完善安全监管工作方面，吉林省粮食部门通过构建粮企安全管理体系，加强企业监督管理能力，完善粮食企业安全生产监管工作机制，企业安全生产工作水平和应对突发事故处理的能力都得到了提升。
