记者日前从市市场监管局定海分局了解到，为切实保障春节期间流通环节食品安全，我区开展了春节前流通环节食品安全专项抽检行动，目前抽检任务已完成。
本次抽检主要对与人民群众日常生活密切相关的食品进行随机抽样，并对抽取的食品进行致病菌、铅、汞、铝、添加剂等多项指标检测。抽检食品主要包括调味品、饮料、炒货、肉及肉制品、水产品、蛋及蛋制品等共15个批次食品，以及年糕、汤圆等米面制品及食醋、糖果等8个批次食品。
下一步，我区将全面清查抽检不合格食品，对不合格食品严格实行下架销毁制度，严防不合格食品再次流入市场。同时，加大违法食品案件查处力度。
