近日，四川省食品药品监督管理局出台《关于改革创新食品抽检监测工作的意见》，进一步提高全省食品抽检监测工作水平，彻底改变现行食品监督抽检和风险监测分散管理、多头指挥、效率低下局面。
一是创新食品抽检监测工作思路。搞好抽检监测计划和资金的综合平衡，实现“国抽”和“省抽”同步推进、常规抽检与专项抽检点面结合、监督抽检与风险监测查研互动。以“问题导向”统领食品抽检监测工作，加强各级食品抽检监测计划衔接，提高抽检监测覆盖率，减少重复抽样和集中抽样，确保抽检监测数据客观准确。变“事后查处”为“主动排查”模式，推动实现对各地区、各环节、各品种的有效监测。
二是改革完善食品抽检监测工作机制。实现管理方式由“分散化”向“集中化”转变，建立上下“一个口”和年终“一本账”制度。构建处室“分工合作”、省市“上下联动”机制，将抽检监测与日常监管、专项检查和专项整治结合起来，将省级食品监督抽检任务一分为二。同时，明确目标考核样本，统一检验指标参数，推进保健食品快检。
三是明确食品抽检监测工作职责。建立统一完善、权责明确、分工协作的食品风险监测管理体制。
四是提升食品抽检监测工作效果。出台《食品抽检监测后处理规范》、《食品抽检监测统计报告制度》和《食品安全监督抽检信息公布规程》等制度办法。同时，加强食品抽样队伍建设，强化不合格和问题样品核查处理，构建完善抽检监测信息平台。
