为提升农村食品安全水平，市食安办在全市组织开展了为期三个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动，取得了明显成效。截至目前，全市共检查食品生产企业250家，食品经营户3018户，批发市场、集贸市场等各类市场27处，查处食品违法案件52件，有效消除了当前农村食品安全的风险隐患，净化了食品市场生产经营环境。
市食安办按照上级部署，迅速落实、明确责任，成立了市农村食品市场专项整治行动领导小组，制定工作方案，针对农村食品市场的突出问题，开展以“严厉打击无证无照行为，规范生产经营者的主体资格；严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者的采购活动；严厉打击生产经营侵权仿冒食品、‘五无’食品的违法行为，规范食品包装标签标识管理；严厉打击生产经营‘两超一非’等伪劣食品行为，规范食品生产经营过程。”为主要内容的专项整治行动。以问题为导向，深入开展大检查。食药监、工商等部门密切配合，对全市农村食品生产、加工、经营、餐饮、小作坊等市场主体开展大检查。在行动期间，特别是薛城区查办的非法加工凉皮案、市中区查办的5起毒豆芽案等案件，有力震慑了食品药品违法犯罪行为。以舆情引导为重点，开展农村食品安全宣传活动，营造社会共治良好氛围。以严查重处为手段，重点解决突出问题。整治行动中执法人员对食品生产经营单位主体资格落实、场所卫生、索证索票、食品质量、原料添加剂使用、餐饮具清洁等不达标问题下达了整改通知书，查处食品违法案件52件，有效维护了农村食品安全。（记者 姜爱民）
