1月22日，山西省全省食品安全工作会议在介休市召开。山西省副省长、省食安委副主任张建欣、省政府副秘书长巨宪华、省食药监局局长赵光国、省农业厅厅长李平社、晋中市市长胡玉亭等省市领导出席了会议并分别进行了发言。
据了解，此次全省食品安全工作会议是经山西省政府同意、由省食安委组织召开的一次十分重要的会议，既是食品安全工作会议，也是经验交流现场会，同时也是“两个创建”暨创建“食品安全城市”和“农产品质量安全县”动员部署会。旨在全面贯彻落实全国治理“餐桌污染”福建现场会和省委十届六次全会和省政府安委会第一次全体会议精神、回顾并总结2014年食品安全工作、交流食品安全工作经验、深入分析当前食品安全形式。
张建欣指出，2014年全省食品安全工作得到了更广泛的重视和支持，监管新体制基本建立，专项整治取得显著成效，监管创新呈现出新亮点，监管能力有了新提升。但是，目前全省食品生产经营管理水平总体较低，安全基础仍然脆弱，道德诚信缺失，故意制假售假等手段花样不断翻新，食品安全监管能力还有待提高，监管体制改革不断出现新情况，必须要更加深刻地认识到食品安全工作面临的新形势、新任务和新要求，不能盲目乐观，更不可放松警惕。张建欣表示，2015年全省必须要狠抓任务落实。要学习和借鉴福建治理“餐桌污染”经验，严格落实食品安全属地责任，抓住突出问题，深入开展“九个专项整治”，以深化改革为契机，务必保持食品安全监管的专业性和系统性，加强监管方式创新，加快建立以信息化为支撑的可追溯体系，以基层基础为重点，系统推进能力建设，以创建活动为抓手，充分发挥典型示范的带动和辐射作用，转变工作作风，并以钉子精神持之以恒狠抓落实。
据悉，2014年山西全省各级部门在认真贯彻党中央、国务院和省委、省政府的决策部署的基础上，围绕“一条主线”，积极加强“三大建设”，实施“九项整治”，保持了全省食品安全稳定向好的态势，各项工作取得了明显成效。
