进入腊月，业界普遍希望春节前这一个月猪价能有好的表现能有所上涨，但刚刚上涨了不足两周又再次下跌，而且由于连续两年春节前猪价下跌，因此，此次下跌很多养猪人担心会像前两年一样会是暴跌的开始。我们之前多次分析，前期母猪的淘汰会导致后期生猪供应越来越少，猪价出现持续暴跌的可能性基本不存在。根据调查的屠宰企业情况来看，当前下跌主要是因为经济形势不好导致下游食品加工需求低迷，致使屠宰企业过高的库存猪肉量无法被消化，刻意压价，而减少生猪收购量所致。
全国外三元生猪均价为13.11元/公斤，较昨日下降0.11元/公斤，较上周同期下降0.20元/公斤。白条猪肉均价18.50元/公斤，较上同期下降0.18元/公斤。今日猪料比价为3.96：1，较昨日下降0.03，较上周同期下降0.05，跌幅1.22%。
生猪市场行情较昨日震荡下调。今日大部分地区猪价仍以稳定和下滑为主，仅甘肃地区猪价上调0.10元/公斤左右；内蒙、江西、广西、湖南价格跌幅明显为0.30元/公斤左右。今日猪价最高为浙江地区14.5元/公斤，最低为黑龙江地区11.5元/公斤。近期，养户出栏心态积极，加之企业屠宰量维持稳定，猪市利好缺乏价格继续走低。预计未来受春节需求增加及北方杀年猪习俗支撑，猪价或有小幅上扬空间。
今天全国肉猪出栏价止跌企稳，瘦肉型猪出栏价从12.88元/公斤回升至12.91元/公斤。南北方各地猪价普遍已无下跌空间。之前我们多次就春节前猪价易涨难跌的基本形势做过分析，易涨难跌的主要原因来自于：前期淘汰母猪导致生猪供应将持续减少、季节性需求旺季将持续至春节前夕。
同时涨跌空间均比较有限，因为受实体经济低迷影响，终端传递的需求并未达到预期，屠宰企业高库存将抑制其生猪收购量和屠宰量，而是首先选择去库存。因为屠宰企业对短期区域价格的定价权非常强，因此，成为了抑制猪价的主要因素。
这一周猪价再度走入低迷，恐怕此种行情至少要延续至月底。2月份猪价或许在消费以及屠宰的采购的带动下有微幅上涨，但空间有限。养殖户对猪价束手无策，不过能够保证生猪的健康也就是在保持利润了。前段时间病死猪肉事件导致各地区收猪对品质要求很高，生过病的猪或许已经入不了收猪人的眼了，因此养猪人一定要注意，什么时候都不能忘记对疫情的防控。此外，当下正值寒冬腊月，请大家注意猪只的呼吸道，肠道，口蹄疾病，只要我们养殖户足够细心观察，那么这些疾病就会得到很好的控制和治疗，减少我们养殖户的损失。
