1月上旬，国家小麦专场拍卖交易量价齐飞、异常火爆。部分制粉企业为争抢进口小麦份额，甚至不惜冒风险疯狂抢拍。
为保障节日市场供应，国家有关部门决定，1月21日将开启进口小麦竞价销售。国家临储进口小麦重返拍卖市场，有利于缓解长期以来国内市场优质小麦紧缺的局面，但在一定程度上也无疑将会进一步增加市场的供给压力，或会扰动当前的优质小麦市场，这使得前期为争抢进口配额而疯狂、任性抢拍的制粉企业感到无奈与尴尬。
优麦供求偏紧 价格走向坚挺
2013年与2014年，相对于普通小麦而言，国内优质小麦价格连续两年表现一直较为坚挺。2014年夏粮收购期间优质小麦价格不仅上涨迅猛，部分地区甚至还出现了抢购优麦的现象。总体上看，虽然国内小麦总产量庞大，但高筋、低筋等优质小麦供应仍显偏紧。
2015年以来，尽管普通小麦价格受供给充足而需求不旺的制约稳中略显偏弱，但优质小麦价格坚挺的态势并没有受到影响。究其原因，虽然近两年国家进口小麦数量不少，但大多进入临储，市场上可大数量供给的优质小麦粮源偏少；另一方面专用粉市场销售程度好于普通粉，专用粉的开工率高，市场需求量大。
当前河北石家庄地区新产藁优2108优质小麦入厂价为2910元/吨，河南新乡地区新产郑麦366入厂价为2860元/吨，山东潍坊地区新产济南17三等入厂价为2880元/吨，北京地区新产济南17三等入厂价为2920元/斤，主产区优普小麦差价为250~320元/吨，要高于上年同期100~120元/吨。
争抢进口配额 代价付出高昂
上旬的国家小麦专场拍卖，由于拍卖与进口配额挂钩，制粉企业参拍积极性高涨，一些企业甚至不惜高价抢拍，使得小麦竞拍成交价高出市场正常价格每吨数百元，企业为得到配额可谓付出代价高企。
制粉企业为了早日拿到小麦进口配额，部分企业已按交易程序办理一部分提货手续。有些地方，制粉企业甚至被迫接受100元/吨以上的出库费用，有的存粮库点要加价150元/吨。
随着春节的临近，制粉企业面粉销售情况虽有所好转，但面粉出厂价格基本维持稳定，由于麸皮价格偏弱运行，企业加工利润可怜，再消化这些高成本抢拍小麦无疑是雪上加霜。
进口小麦拍卖 抢拍显得尴尬
近日，《国家临时存储粮食（进口小麦）竞价销售交易细则》公布，1月21日将进行进口小麦竞价销售，计划销售国家临储进口小麦13.9万吨（福建），这意味着为确保节日市场供应，国家临储进口小麦将不断进入市场。
有市场人士认为，由于进口小麦质量优良，性价比较高，国家临储进口小麦重返拍卖市场，将会有效缓和优质小麦市场供求偏紧的局面。而国产优质小麦受此影响，一直坚挺的市场价格或会出现下滑，前期制粉企业花费高成本拿到的小麦进口配额“含金量”将会大大缩水。国家临储进口小麦拍卖的重新开启，使得为争抢进口配额而疯狂、任性抢拍的制粉企业感到无奈与尴尬。
当前部分制粉企业已有要把前期竞拍到手的小麦做退单处理的想法，以免临储进口小麦出库影响市场，进而给企业带来更大的损失。
国际麦价大跌 国内进口下滑
美国农业部公布的1月供需报告显示，2014/15年度全球小麦结转库存上调至1.96亿吨，高于上月预估的1.949亿吨，且高于分析师预估均值。
受供应充足和出口需求疲弱影响，上周美国小麦期货价格大幅下滑。CBOT~3月小麦合约收盘持平在蒲式耳5.32~3/4美元，周内下挫5.8%，已连下跌第四周，且为9月中来的最大周度跌幅。
1月15日，3月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为225.1美元/吨，合人民币1377元/吨；到中国口岸完税后总成本约为1917元/吨，比去年同期跌300元/吨。
有消息称，中国小麦买家可能加快优质小麦进口步伐，填补国内供应缺口。不过由于国内粮食丰产，市场预计今年的小麦进口总量可能大幅下滑
