★绿色食物
绿色食品对肝、胆、面色、目、指甲等人体器官有很好的保健养生作用，同时利藏血、疏泄，对心脏功能有很大帮助。
大部分绿色食物都含有纤维素，能清理肠胃防止便秘，减少直肠癌的发病率。另外，经常吃绿色食物能让我们的身体保持酸碱平衡的状态，有效地预防和避免癌症病状的发生。不仅如此，从心理方面讲，经常吃绿色食物还可以舒缓压力并能预防偏头痛等疾病。
代表食物：丝瓜
功效：活血解毒抗过敏
丝瓜中含的维生素B1可以防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤，还能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。食用丝瓜不仅能生津止渴，还能除热利肠。丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
食用方法：丝瓜皮蛋豆腐汤
【做法】
1、丝瓜去皮滚刀切成块、豆腐、皮蛋都洗净切小块。
2、炒锅里放少量油，大火烧至八成热的时候放入丝瓜爆炒。
3、丝瓜变软后加入清水和适量的盐和匀。
4、下皮蛋和豆腐加热至沸腾时转小火再煮2分钟，最后加少许胡椒粉调味即可。
