日前记者从陕西省食品协会获悉，2014年该协会深化行业自律，突出诚信建设，开展了富有成效的工作，推动了行业生产稳步发展。
据统计，2014年1—11月，陕西省规模以上食品企业产值为1935.03亿元，主营业务收入1626.97亿元，实现利润137.47亿元，同比分别增长14.6%、11.45%和24.5%。食品工业百元主营业务收入成本为76.67元，同比降低了0.33元。主营业务收入利润率为8.44%，同比增加了0.91个百分点。食品工业拉动全省经济增长1.52个百分点。按全省工业12大类行业排序，食品工业产值和主营业务收入紧随石化、机械和煤炭双居第四位。
陕西食品行业运行特点：一是主要经济指标稳步增升，全面强于全省工业平均水平，特别是效益增升，凸显了行业内力增强。二是除乳制品外，主要产品产量平稳增长，饲料增长高达33.5%。三是投资力度加大，增强了产业发展后劲。2014年1—11月行业投资完成368.32亿元，同比增长37.4%，投入增幅超过产值增幅22.8个百分点。四是龙头企业支撑作用不断强化。2014年1—11月陕西西凤酒公司、石羊集团、银桥公司、西安伊利泰普克公司、西安国维淀粉有限公司等12家10亿元以上企业产值占全省食品工业产值的26.81%。
据预测，2014年陕西食品工业产值2100亿元，主营业务收入1900亿元，利润150亿元。整个行业将继续保持平稳、持续、健康的发展势头。
