自2014年下半年以来，牛奶价格持续低迷，奶牛养殖户们遭遇“寒冬”。昨日，记者在乳山奶牛养殖大镇冯家镇走访了解到，如今该镇养奶牛的散户所剩无几，而养牛大户每天都承受着不小的亏损。据了解，奶牛养殖大户的牛奶收购价大概在每斤1元左右，而散户每斤只能卖到六七毛钱。
养奶牛遇30多年来最低谷
冯家镇奶牛养殖户姜文锁自1982年开始养奶牛，最多时养有370余头，是乳山名副其实的奶牛养殖大户。而如今，他圈里仅剩下237头奶牛。
“现在这个时候，家里养的奶牛越多，亏损也就越多。”说起养奶牛，姜文锁告诉记者，从业30余年，今年是行情最低迷的时候，现在仅有少数养殖户还在咬牙苦撑。
姜文锁告诉记者，虽然以往也有过牛奶收购价格比现在更低的时候，但由于那时饲料费、人工费等各种成本较低，奶牛养殖户的日子过得也不像今年这般艰难。“2013年，牛奶的收购价大约是每斤2块2毛5，2014年上半年，像我们这种养殖大户的牛奶收购价还能达到每斤2元，而那些散户的牛奶收购价能卖到每斤1块4。”姜文锁称，往年他每月的收入有时能达到六七万元，现在牛奶的收购价持续走低，每斤只有1元左右，他一个月的亏损就高达两三万元。
姜文锁给记者算了笔账，“饲料现在大约是每吨3000元，每头奶牛光饲料每天就需要花费45块左右，雇一个养奶牛的工人每年的工资就要五六万，还有其他的电费、药费等等，这样算下来，1斤牛奶的收购价需要达到1块5毛才能勉强保本。”姜文锁称，他的养殖场里的奶牛目前处于产奶期的仅有90余头，而其它140多头奶牛每天的各种费用均需要他自掏腰包。
据悉，为了减少亏损，不少养殖户都选择出栏减损，姜文锁也不例外。“现在奶牛肉的出栏价也跟着跌。”姜文锁无奈地说，从原本的10元钱1斤直接跌为现在的7元1斤，“便宜我也认了，可是奶牛肉市场有限，屠宰厂所需奶牛数量更是有限，每次前来杀牛还得挑挑拣拣，瘦的不行，老的也不行，让人真是没办法。”
