厂家回应：
大桶清洗不干净出现杂质，愿与消费者协商
凌先生于24日上午拨通了送水员的电话。面对两桶水中出现的问题，送水员也是直抓头皮：“大桶内壁有青苔，这可能是由于长时间放置造成的吧。”然而，凌先生表示最近这批桶装水大约是在10天前送来，而且所有桶装水均放置在墙壁内侧不靠窗的地方。
桶中为何会出现悬浮物呢？24日下午，记者拨通了“富乐士”桶装矿泉水生产厂家负责人郭经理的电话，除了与送水工人相似的解释外，郭经理表示由于最近一段时间工人辞职增多，清洗环节中可能没有清理干净，导致在灌装过程中出现杂质，对于另一桶中出现青苔的原因，他同样将其归咎于清洗问题。
居民家中的大桶水是如何生产的呢？郭经理表示，塑料桶回收后首先要经过验收环节，如破裂大桶将会被剔除；其次是清洗，经过专业清洗机器清洗内壁，如果发现桶内还有杂质，则将人工清洗；经过臭氧消毒后，塑料桶进入灌装环节。而桶内饮用水并非抽取水源后直接灌装，而是经过超滤膜过滤及杀菌后灌装。
郭经理称将尽快赶到凌先生所在门店，当面解释并与凌先生协商赔偿事宜。
部门说法：
食品问题可拨打12331热线
根据今年7月份开展的全市食品生产环节第二批监督检验公示，在抽检的41批次桶装水中，13批次产品质量不合格，合格率不足70%，不合格产品主要为菌落总数超标，也就是不干净。
对于桶装水含有青苔这一问题，我市食品药品监管部门工作人员表示，如果排除光照及水源地条件，最大的可能便是塑料桶清洁过程出现问题；至于水桶内的不明漂浮物，最主要的原因则是水质或水处理过程不达标，含有青苔的桶装水不能够直接饮用。
对于食品安全问题，工作人员建议消费者可以拨打12331食品药品监督服务热线，并注意保留好证据。
食品违法有奖举报热线征集中
从11月中旬起，我市食药监管部门、公安部门联合开展打击食品违法犯罪“百日行动”。截至目前，已有20多个食品问题线索得到有效处理。
近期，从市民提供的线索可以看出，居民对食品安全越来越重视，而且内部举报越来越成为食品问题曝光最为有效的途径。在“百日行动”中，无证无照、非法购销、制假售假等典型食品问题也将成为打击重点。
被举报的食品违法行为经查证属实后，食药监管部门将按照违法案件涉案货值的1%-10%奖励举报人。沂蒙晚报作为重要的线索收集平台，将全程对查处的典型违法犯罪案例进行曝光。如果您在日常生活中遇到食品安全问题，还请及时向我们反映，线索征集电话：8966126(沂蒙晚报经济部)、8328021(市食药监局投诉举报电话)。
