一、生猪产品价格持续回落。
第50周(12月8日-12月14日),本周山东省活猪价格为13.35元/公斤,环比下降0.30%,同比回落12.92%;猪肉价格为22.79元/公斤,环比下降0.44%,同比下降10.59%;猪粮比价为5.96,环比下降0.30%,同比降低11.31%。
本周山东省猪市一逆上周的回调态势,出现全面回落。主要原因分析,一是产能仍处在震荡调整阶段,使生猪价格没有得到有效地上升空间,而且前期压栏的大猪到现在不得不出栏,加之疫情影响,再基于行情的清冷走势,这些因素诱发养殖户集中出栏,导致目前猪价难以提振;二是猪肉消费依然略显冷清,目前屠宰企业仍旧没有大量备货的势头,对猪价也难以产生有利的支撑,又使猪市再现萎靡。
后市来看,我们仍然对猪市报以乐观的期望。随着双节临近,终端猪肉消费有望明显增加,对猪价支撑、提振作用将逐步显现,有望生猪价格逐渐筑底企稳,升势隐现。
本周山东省仔猪价格为15.48元/公斤,环比下降1.90%,同比下降19.33%,低迷的猪市直接压制了仔猪价格。随着气温继续下降,养殖场户要加大秋冬季节疫病防控和圈舍温湿调控等管理力度,严防仔猪腹泻。
二、无明显利好刺激消费,蛋价持续下调。
本周山东省鸡蛋价格10.02元/公斤,同比增长23.40%,环比下降0.99%。
今年春季补栏的蛋鸡开始进入产蛋期,弥补市场上鸡蛋供应不足,同时近期终端需求平淡,无明显因素利好消费,因而整体蛋价下滑。特别是近期肉种鸡的种蛋停孵,被当做鲜蛋交易,冲击了鸡蛋供应市场,加大鸡蛋下跌幅度。
本周山东省蛋鸡苗价格为2.94元/只,同比增长24.58%,环比与上周持平。
三、近期鸡价将持续震荡运行。
本周山东省活鸡价格为9.33/公斤,同比下降2.30%,环比下降0.85%。
据统计,近期毛鸡出栏量有所下降,支撑毛鸡价格,局部鸡价小幅上涨,但是鸡肉产品售价持续低迷,且屠宰场前期所放合同与保底鸡价下调,毛鸡价格难以大幅上涨,近期鸡价将持续弱势震荡运行。目前补栏属于农历年前最后一批鸡,观望打听养户较多,养殖户补栏意愿较前期有所好转,支撑鸡苗价格回升。但是肉鸡市场整体萧条,后市难料,预计苗价上涨幅度有限。
本周商品代肉雏鸡价格1.68元/只,同比上涨41.18%,环比上涨1.82%。