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德阳市部署2015年元旦春节食品安全监管工作

时间:2014/12/18 10:15:17 来源:四川省食药监

   2015年元旦、春节即将来临,为保障全市节日食品市场消费安全,维护社会和谐稳定,德阳市食安办印发了《关于切实做好2015年元旦春节和两会期间食品安全监管工作的通知》,要求各级食品安全监管部门早谋划、早安排、早行动,以实际监管成效保障元旦春节期间的食品安全。

   一是对农村食品市场“四打击四规范”整治“回头看、回头查”,加强对问题突出区域、薄弱环节的监管、巡查和抽检力度,及时排查食品安全隐患,巩固整治成效。

   二是以节日产销两旺的肉制品、炒货、糖果、酒类、饮料、儿童食品等为重点品种,以城乡结合部、食品批发市场、农贸市场、旅游景区(点)及周边、接受“年夜饭”预订的餐饮单位为重点单位,认真开展监督检查,确保责任落实。

   三是以问题为导向,有针对性开展腌腊肉制品、汤圆/水饺、植物油、糖果、糕点、蔬菜水果等重点品种监督抽检,并及时做好不合格产品后处理工作。

   四是加大进口食品,特别是婴幼儿奶粉、禽畜冷冻产品、水果、保健食品、酒类等重点食品的监管,严厉打击假冒、走私行为。

   五是采取多种形式加大宣传力度,积极引导广大人民群众树立正确的消费观,鼓励消费者对食品安全违法行为举报,不断提高广大消费者的自我保护意识。

   六是克服麻痹松懈思想,密切关注舆情动态,落实值班制度,做好突发食品安全事故的预防和应急准备。及时查处、反馈群众的投诉、举报,以实际行动捍卫广大消费者饮食安全。


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