为有效防范餐饮服务食品安全风险,西宁市城北区食品药品监督管理部门日前对本辖区内经营铺面的食品进行了检查梳理,并对部分食品进行了采样检查。
此次排查共抽样20批次。抽样检验不合格的食品生产企业除查找不合格原因并责令进行相应的整改外,还将按照相关法律规定予以行政处罚。要求各食品生产经营企业要在源头把好原料关,加强对食品原材料的审核力度,索证索票登记齐全。