2014年11月1日起《餐饮业经营管理办法（试行）》正式实施，其中明确规定禁止餐饮经营者设置最低消费。餐饮业设置最低消费侵害了消费者的公平交易权和自主选择权，侵害了消费者的合法权益。对于餐饮经营者违反《办法》的行为，最高可处3万元的罚款。
12月9日，太原市消费者协会发布第9号消费警示，餐饮经营者不得设置最低消费。同时提醒广大消费者在餐饮业消费时，应注意以下五点：第一，消费者就餐时遇到餐饮业设置的包间最低消费等类似的最低消费，有权向商务主管部门举报。第二，餐饮业收取的一次性餐具费常引发消费纠纷，根据《消费者权益保护法》，经营者应当履行告知义务，同时消费者享有自主选择权。因此，消费者在点餐前要问清楚收费项目。第三，消费者在点菜时要看菜单是否明码标价，结账时要查看账单上的收费明细，避免用餐后经营者误收或任意加价，产生不必要的消费纠纷。第四，商家促销活动期间，餐饮经营者不得故意拖延提供相关商品或服务，不得以特价菜系、团购等促销方式降低商品质量或服务水平。第五，消费者要保留好消费票据，出现消费纠纷时要及时与经营者协商解决，或向当地消费者协会投诉，维护自身合法权益。
