新华报业网讯 国家食品药品监督管理总局12月5日公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息,在肉及肉制品近80个不合格品种中,有一种是来自南京某大超市,不合格的食品也是由南京企业生产的。昨天,记者从江苏省食品药品监督管理局获悉,该局近日专门下发《关于进一步加强肉及肉制品监管工作的紧急通知》,要各地加强肉及肉制品监管检查。
在国家食药总局公布的近80个不合格肉制品中,江苏仅有南京一种,来自于某超市清凉门连锁店,不合格的肉制品是掌中宝(鸭爪、鸭肠、鸭心),不合格项目是菌落总数超标。这个肉制品是由“南京桂雨鸭食品有限公司”生产的。 (仲崇山)