北京市食品药品监督管理局3日通报8种不合格食品全市下架，其中3种食用油脂肪酸组成不合格，分别为：北京永福伟业商贸有限公司生产的“美连福”牌玉米油、北京鸿乐伟业工贸有限责任公司生产的“鸿乐”牌葵花籽油和四川省德阳市盛业贸易有限公司生产的“香太”牌纯菜籽油。
据了解，脂肪酸组成是反映油品纯度的指标，每种食用油都有特定的脂肪酸组成比例，如果掺入其他食用油，则其脂肪酸组成比例会偏离标准范围。
食用油的脂肪酸为何不合格？对此，新华食品联系上北京永福伟业商贸有限公司销售部刘经理，该经理称，“我们公司生产的玉米油没有掺加任何物质”。并称，“有可能是本年度合作企业——山东西王提供的玉米油原料有问题，或者是油罐车在换装油过程当中清理不干净导致。”
针对玉米油原料的问题，新华食品联系了西王集团副总裁宋捷，宋捷称，“我们集团是今年11月才开始跟北京永福伟业商贸有限公司合作，而被检出脂肪酸组成不合格的玉米油生产日期为7月6日，所以出问题的玉米油原材料肯定不是我们集团提供的。”
美连福玉米油不合格原因何在？双方为何发生分歧？新华食品将继续关注。
附：全市下架食品名单（部分）
样品名称 商标 生产日期 标注生产单位名称 不合格项目
情人梅 百利 2014.3.25 潮安县百利食品有限公司 二氧化硫
甘草杏肉 悠果 2014.6.4 兰州嘉年华食品有限公司 二氧化硫
纯菜籽油 香太 2014.5.8 四川省德阳市盛业贸易有限公司 脂肪酸组成
玉米油 美连福 2014.7.6 北京永福伟业商贸有限公司 脂肪酸组成
葵花籽油 鸿乐 2014.01.14 北京鸿乐伟业工贸有限责任公司（分装）脂肪酸组成
草莓果肉月饼 港稻 2014.7.28 北京市香村园食品有限责任公司 脱氢乙酸及其钠盐
无花果果肉月饼 港稻 2014.7.28 北京市香村园食品有限责任公司 脱氢乙酸及其钠盐
正林琥珀核桃仁 正林 2013.12.27 兰州正林农垦食品有限公司 过氧化值
注：详细不合格食品名单，请至北京市食药监局官网查询
