随着天气转冷，西安的蔬菜价格也随之抬头。华商报记者从西安市商务局了解到，从11月24日至12月1日，西安蔬菜价格呈现小幅上涨态势。
甘蓝芹菜莴笋涨幅较大
根据监测，15种蔬菜11升3降1平，零售均价3.76元，环比上涨14.16%。与上周比，本周涨幅前三位的是甘蓝、芹菜、莴笋，每公斤价格分别为1.61元、2.36元、4.44元，涨幅分别为53.33%、28.26%、26.50%；降幅前三位的是冬瓜、大白菜、大葱，每公斤价格分别为1.99元、1.57元、2.74元，降幅分别为7.01%、2.48%、1.79%。
猪肉本周零售均价24.51元/公斤，环比上涨7.60%。其中，前腿22.65元/公斤，环比上涨14.74%；后腿26.29元/公斤，环比上涨8.01%；肋条24.58元/公斤，环比上涨1.36%。随着天气入冬，气温下降，市民对生猪肉需求上涨，预计后期西安市猪肉价格仍将小幅上涨。此外，食用油零售均价16.21元/公斤，环比下降1.41%；小包装大米、面粉价格与上期持平。
西安朱雀农产品批发市场一位高姓工作人员告诉华商报记者：从市场近期监控数据看，蔬菜价格整体小幅上涨。涨幅较大的蔬菜有芹菜、韭菜、豆角、莴笋等。而上涨原因之一是，最近市场上大棚种植的反季节蔬菜较多，成本较高。
据西安市商务局相关人士介绍，进入11月后，西安气温持续走低，外调菜占据市场主流。受气温影响，蔬菜在运输过程需要保温，加上装卸费、仓储费、损耗摊销等诸多因素，成本有所增加，因此大部分蔬菜价格小幅上涨。
