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枣庄市迅速部署开展豆制品非法添加物专项检查

时间:2014/11/28 10:15:05 来源:枣庄市食药监局

近日,针对中央电视台等媒体曝光“公安部破获涉7省毒腐竹案,案件源头为滕州市一化工原料黑窝点生产的有毒‘大料’”的报道,为深入排查全市腐竹等豆制品食品安全隐患,从11月24日开始,市局迅速部署开展豆制品非法添加物专项检查,对全市豆制品生产经营单位组织拉网式排查。

此次检查重点是豆制品生产企业和销售集中区域。截止目前全市共检查腐竹生产企业20家,其他豆制品生产企业31家,豆制品批发经营单位65家。在生产企业重点查看原料和添加剂的来源和使用情况;在销售单位以进货查验义务的落实、进货票据的留存为重点,检查中未发现非法添加及销售不合格豆制品的违法行为。今年以来,在国家、省和市组织的多次豆制品食品安全监督抽检中,我市生产和流通环节均未发现有非法添加非食用物质的违法行为。



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