近期在政策性收购的带动下，东北粳稻市场购销较为活跃，价格行情相对上周整体趋于稳定，局部地区小幅上涨，大米走货依旧缓慢，米价整体趋弱。南方苏皖地区购销市场由前期的籼稻转为新产粳稻，上市量集中，供应充裕，国储政策收购成为市场主力军，加工及贸易企业收购意愿略显消极，行情整体稳中小幅震荡。
一、黑龙江托市收购进展顺利 价格趋于稳定
自11月1日正式启动水稻托市收购以来，黑龙江省内水稻收购进度较快。据相关部门统计，截至11月21日，黑龙江省内各类粮食企业累计收购水稻1064万余吨，比去年同期增加776万吨，增幅72.93%。其中，商品粮581万吨，比去年同期增加302万吨，增幅51.98%；政策性收购484万吨，比去年同期增加475万吨，增幅98.14%。
据了解，目前省内国储企业已成为市场收购主体，由于价格优势以及迫于还贷压力、粮食保管困难等因素，农民卖粮积极性较高，黑龙江东部地区粮源下降较快，佳木斯新季水稻余粮目前在3成左右；同时多数地区余粮品质有所下降。
据市场价格监测，目前哈尔滨尚志地区长粒水稻加工企业收购价格在1.57-1.60元/斤，出米率67%-68%，水分15%-16%；佳木斯富锦地区圆粒水稻收购价格在1.48-1.55元/斤，水分15%-16%，出米率67%-68%；建三江新圆粒水稻收购价格1.49-1.55元/斤，出米率68%-69%，水分14.5%-16%，新圆粒大米出厂价格在2.08-2.15元/斤；绥化庆安地区加工企业收购新圆粒水稻价格1.50-1.55元/斤，水分15%-16%，出米率在68%-70%，新圆粒大米出厂价格在2.10-2.15元/斤；鸡西虎林地区加工企业收购新圆粒水稻价格在1.48-1.55元/斤，水分14.5%-16%，出米率68%-69%，抛光色选新圆粒大米出厂价格在2.08-2.13元/斤。
受新粮大量上市供应宽松以及目前大米终端需求不旺等因素影响，近期东北大米走货缓慢，外运量明显下滑，开机率较前期有所下降，导致碎米、油糠等副产品供应偏紧，导致价格小幅上涨。
二、吉林省水稻托市量相对较小 价格维持在高位
与黑龙江省不同，吉林省因大部分为超级稻品种，在近期托市收购的提振下，超级稻价格维持在托市价1.55元/斤左右运行，同时普通圆粒水稻因量少且在前期轮换收购的带动下价格坚挺也在托市价格以上运行，导致吉林省在启动托市收购以来收购量不大，吉林永吉等地部分收购库点甚至已暂停收购工作。
松原加工企业收购出米率69%-70%水分16%以内的超级稻价格在1.55-1.57元，较上周持平；永吉地区加工企业收购出米率67%-68%水分16%以内超级稻价格在1.55-1.57元/斤；舒兰地区出米率67%水分16%的普通圆粒水稻价格1.52元/斤，折合14.5%水分出米率67%水稻价格1.55元/斤。
吉林大米市场价格稳定，超级稻小粒米主流出厂价格为2.20-2.25元/斤，普通圆粒米出厂价为2.08-2.13元/斤。
三、辽宁省水稻购销维持活跃 价格整体稳中上行
辽宁省产区水稻购销整体活跃，受国储轮换粮收购工作的带动，主体入市仍较为积极，随着水分的降低，沈阳、盘锦等主产区的优质稻米价格市场价格整体小幅上涨。品质较差粮源价格依旧维持低位运行。
据监测了解，沈阳地区部分米业出米率65%以上的水分含量15%以内的辽星水稻收购价格为1.50-1.52元/斤，较上周末涨0.01元/斤；盘锦地区部分米业收购出米率66%水分16%以内盐丰水稻价格为1.52左右，益海嘉里集团收购出米率66%-67%水分16%以内盐丰稻价格在1.55-1.57元/斤，较上周持平；部分贸易商收购出米率60%水分16%左右盐丰水稻价格在1.35-1.36元/斤。
省内辽星大米出厂报价为2.25-2.30元/斤，盐丰大米出厂价2.20-2.28元/斤，由于终端需求疲软，大米走货缓慢，加工企业开机率较低。
四、大型企业整体收购积极性尚可 个别收购意愿降低
维持上周形势，本周在国储托市收购的带动下，东北地区大型企业整体收购仍显积极，中粮、益海、北大荒等大型米企仍在积极维持收购，但因当前市场价格已在高位，国储企业竞争收购的前提下，大型米企收购工作进展不尽顺利，但基本维持定价收购，暂不打算提价收购，观望心理较重。益海嘉里集团密山工厂目前出米率68%水分16%以内收购价在1.50元/斤，收购量较小。
五、苏皖新季粳稻上市量增加，收购以国储企业为主
维持上周收购形势，苏皖地区目前国有粮库全面收购，当前两省粳稻收购主体较为丰富。但受粮源供应充裕、稻谷水分偏高以及大米走货不畅等因素影响，加工企业等主体收购积极性偏低，部分米业仍以加工陈粮为主。部分产区收购主要以国储托市及轮换收购为主。
据监测，本周末江苏泰州加工企业收购出米率69-70%水分18%以内的新产粳稻价格在1.48-1.51元/斤，较上周末价格持平；徐州地区加工企业收购出米率70%水分17%以内新产粳稻价格在1.52元/斤，较上周末持平。由于走货缓慢，省内新产粳米出厂主流价格在2.00-2.06元/斤，局部新米出厂价1.97-1.98元/斤，较上周末跌0.02-0.03元/斤。
安徽无为地区国有企业收购新产粳稻挂牌价格为国标三等1.55元/斤，入库进展顺利；粮食加工企业粳稻收购价格在1.50-1.53元/斤，收购价暂稳；合肥地区加工企业收购新粳稻主流价格在1.46-1.50元/斤，较上周末持平。省内新产粳米出厂主流价格在1.99-2.05元/斤，价格暂稳。
综上所述，在政策性收购的带动下，目前东北产区及苏皖产区粳稻收购主体现多元化格局，整体购销趋于活跃，行情维持稳中小幅上涨趋势。黑龙江省从目前收购进度较快的状况来看，第三批托市收购启动可能性或较小；辽宁省或将在局部地区启动最低收购价执行预案；预计短期内国内粳稻市场整体行情将维持稳中小幅上扬态势运行，大米价格平稳趋弱
