江岸区岱山村的一个炼油作坊长期用牛内脏炼制牛油，气味难闻，一些市民担心这种油变身地沟油流入餐桌，多次举报。昨天上午，食药监执法人员经过现场查实，这些牛油被当作工业用途全部销往了汉川，未流向餐桌。
王先生在岱家山某单位上班，前不久，他和几名同事偶然发现有几间搭建的棚子顶部冒出青烟，并散发着难闻的气味。“好多动物内脏放在地上，两口大灶烧得很旺，两三个人正在用这些内脏熬油。”王先生说，他们怀疑这个作坊在炼制地沟油，便伺机拍下照片，准备向有关部门举报。
昨日上午9点，记者接到王先生反映的情况后，立即赶到汉黄路岱山村。记者走近作坊，看到两口大灶里烧着柴火，一男一女正在搅动两口大锅，作坊周边堆放着许多血淋淋的动物内脏。
接到举报后，江岸区食品药品监督管理局丹水池监督所执法人员赶到现场。作坊老板曾女士称，他们从常码头买来牛淋巴等杂碎，在此加工牛油，销往汉川一家金属制品厂，用作钢丝的润滑和防锈。她提供的出货单显示，今年3月和7月，两次发往汉川共18吨牛油，每吨售价4100元。
丹水池监督所周所长称，去年也接到市民的类似举报。经查，该作坊有工商执照，去年销往汉川38.5吨牛油，来往账目清晰，没有牛油流向餐桌。在一旁的仓库，执法人员看到了40多袋用编织袋装的牛油成品，当场建议曾女士在袋外印上“工业用”字样，以免不知情者误食。
