随着交通运输业的快速发展，越来越多的“外来菜”进入鮀城蔬菜市场，丰富百姓的生活。这些“非主流”蔬菜以其奇特的外形和新奇的口感赚足人气，不仅价格不菲，而且还被冠上“治百病”的神奇功效。近日，一则“秋葵能降血压、强肾壮阳、美容养颜，还能防癌”的消息在网络疯传，被冠以“植物黄金”后，秋葵一夜爆红，身价蹭蹭往上涨。秋葵真有那么神吗？记者进行了走访调查。
在市区一些颇具规模的农贸市场，蔬菜档口众多，蔬菜品种琳琅满目，而一种形似辣椒、外皮布满绒毛的怪异蔬菜却很是抢眼。“这是秋葵，要不要买点回去尝尝？能美容、降血压呢！”见有人靠近，一档主便热情地招呼起来。据该档主介绍，秋葵是从外国引进的品种，不算主流蔬菜，早些年在我国江苏、山东、广西等地均有种植，近年来潮州、澄海也有农户开始栽种秋葵，上市量明显增加。
记者走访多个蔬菜档口了解到，市面上秋葵的价格呈现上涨的态势，本地种植的品种每市斤从原本五六元涨到七八元乃至十几元不等，外地运入的秋葵最高卖到了二十多元，比起两三块钱一斤的黄瓜、西红柿，秋葵单是最低身价就高得令人咋舌。价格不菲，买秋葵的市民反倒不少，有些人是出于好奇想尝鲜，而有相当一部分人则是受其宣称的神奇功效影响而特意购买。“听说这东西可以降血脂，所以我经常买回去炒或凉拌，当保健品吃。”一主妇这样对记者说。
那么秋葵真的有如此神奇的功效吗？营养学家表示，秋葵中所含的黏蛋白的确有保护胃壁、促进胃液分泌、改善消化不良的作用，但是100克秋葵中的蛋白质含量仅2克，是难以起到保护胃壁的效果的。从营养成分及含量来看，不管是蛋白质、微量元素以及维生素C等，秋葵同日常蔬菜比较并没有什么出彩的地方。不过，在非营养成分方面（如膳食纤维），秋葵的含量特别高，因此可用于通便、改善肠道功能。至于秋葵是否具有显著防癌、壮阳、降糖的功效，目前还没有证据或临床证明显示。
