本报讯（记者 胡梦）昨日，省食品药品监督管理局公布第三季度食品抽检结果。抽检涵盖17个地市县的多个环节，总体合格率为93.82%，此次抽检发现多批次白酒、大米不合格，一些酒店的冷饮菌落总数超标，武汉几家知名酒店的河鲜被检出残留抗菌药。
据介绍，此次抽检还发现一些快餐店、连锁机构的冷饮、冰激凌、食用冰块、培根等食物被抽检出不合格。如武汉市荷花亭餐饮服务有限公司黄州分公司检出冷冻饮品（食用冰）菌落总数超标。
8月25日，在武汉长江大酒店有限责任公司检出财鱼含3-氨基-2-恶唑酮（一种抗菌药），次日在纽宾凯新时代国际酒店检出黄鳝鱼也含有这一物质。
此外，武汉江城明珠酒店有限责任公司的干子（批号8.25）菌落总数、大肠菌群超标、武汉枫叶初级中学（中学部学生食堂）压榨菜籽油（批号9.16）苯并（a）芘超标、武汉东方白领快餐配制中心（枫叶学校高中部食堂）的花心馒头含铝。
对不合格食品，省食品药品监督管理局已责成监管部门依法处置。
