山西新闻网讯 （记者 王荔）无任何手续，父子俩非法生产销售“涪陵”牌榨菜、天津“水晶”糖蒜等十余种酱菜数万斤，涉案价值30余万元。这是新绛县公安局食品药品侦查大队近日破获的一起销售伪劣产品案，目前涉案的父子二人已被依法采取强制措施，案件正在进一步查处中。
据了解，今年6月，新绛县公安局食品药品侦查大队接到群众举报，称该县古交镇南李村有一处生产销售酱菜的黑窝点。民警在检查中发现，在位于古交镇南李村一条公路边的这处生产窝点，腌制芥菜的水池没有顶棚，完全暴露在露天下，现场卫生条件极差，距离很远就能闻到一股咸臭味。而且每个腌菜的大坑里都有大量正在腌制的咸菜。
经查，犯罪嫌疑人张某父子二人在未取得《食品生产许可证》等合法手续的情况下，开办咸菜厂，其厂房设备简陋，雇用人员均没有经过培训。在生产过程中，父子二人冒用他人品牌，生产菜品。2013年以来，他们共销售假冒产品82150件，销售金额计366718元。所生产的各种假冒伪劣菜品先后销往稷山、河津、新绛、闻喜、夏县、侯马、襄汾、尧都区等地。案发后，经山西省食品质量安全监督检验研究院检验，其生产的各类腌制品质量不合格，添加剂超标，易引起严重食源性疾患或中毒。
