“小饭桌”不仅是家长关注的热点,同时更是人大、政协关注的热点问题。日前,记者从新疆昌吉市食品药品监督管理局了解到,该局对症下药分三个阶段开展了对“小饭桌”的食品安全专项监督检查工作。现全市通过严格审核的“小饭桌”已有24家。
据了解,2014年“小饭桌”专项整治工作,第一阶段联合教育局通过对全市的“小饭桌”进行了摸底清查,共清查了72户,统计就餐人数共1198人。其中只有37户是街边门面,其余的都是隐藏在住宅楼内。在摸底清查过程中,要求经营者必须依法申请餐饮服务许可证,办理从业人员健康合格证明,配备与服务相适应的设施设备。第二阶段通过前期摸底调查,对这37家“小饭桌”全部进行了登记备案,签订了《学校“小饭桌”餐饮食品安全责任承诺书》,并在店内进行张贴公示。要求“小饭桌”限期办理餐饮服务许可证。第三阶段对递交申请的 “小饭桌”进行了现场审核,重点对餐饮具消毒设施设备提出要求。并将已审核通过的24家“小饭桌”店名、负责人姓名在学校门口和“小饭桌”集中区域进行了张贴公示。“小饭桌”专项整治工作受到学生家长的好评。