中秋节还没过完，已经连涨了5个月的鸡蛋价格开始松动。昨日，郑州市场的鸡蛋零售价从前几天的每斤6元以上降到每斤5.7元左右。
自今年4月份以来，受禽流感后续效应、天气及节日等原因影响，郑州市鸡蛋价格涨势明显，且呈现持续走高态势。上周，据郑州市商务局生活必需品系统监测，我市鸡蛋零售均价每公斤10.85元，较4月初每公斤8.01元上涨35.5%，比去年同期每公斤8.05元上涨34.8%；市区内市场上均价高达每公斤12元。鸡蛋价格近5个月以来呈持续上涨态势。
昨日，记者在郑州市场上看到，鸡蛋价格已经开始下跌。“相比前一天每斤跌了一毛钱，前几天都达到每斤6块多了。现在价格已经下降了。”文化路一超市销售员表示，接下来，鸡蛋价格还有可能下降，但是估计降幅不会很大。
郑州市商务局相关负责人分析，今年4月份以来推动鸡蛋价格上涨的原因一是受年初禽流感疫情影响，养殖户淘汰部分母鸡，导致存栏蛋鸡大量减少。从5月份开始，市场上鸡蛋供应缩减，价格持续走高。二是近期气温较高，蛋鸡进食量会随气温升高而减少，产蛋量显著下降。三是和玉米价格持续上涨、成本增加、节日前需求旺盛都有一定的关系。
对于中秋节后鸡蛋价格走势，该负责人分析，立秋之后，随着天气逐渐转凉，蛋鸡将进入产蛋高峰期，中秋过后，市场需求下降，郑州鸡蛋价格将开始回落。
郑州晚报记者 徐智慧/文 马健/图
