昨日，太原市物价局公布的粮油副食品价格监测数据显示，临近中秋节，太原市粮油副食品货源供应充足，市场交易活跃，价格稳中有升，其中，鸡蛋价格创历史新高，部分市场高达6元/500克。
与本月中旬相比，成品粮价格变化不大，食用油价格没有变化。肉蛋价格呈现全面上涨走势，猪肉精瘦肉、中腰、前后腿、鸡蛋价格分别上升1.93%、1.93%、5.16%、5.57%。18种蔬菜价格9升8降1平，平均价格为1.50元/500克，比中旬下降了0.02%。下降的品种中，芹菜、豆角、冬瓜、南瓜、西葫芦下降了15.70%至28.07%；上涨的品种中，圆白菜、韭菜、油菜、茄子、白萝卜上升了16.85%至40.63%。水果中，苹果、香蕉、西瓜、梨价格上升5.18%至10.31%。
价格变动较大的是鸡蛋，与去年同期相比，鸡蛋价格上升34.83%。8月份以来，在天气、节日需求、供给不足、养殖户惜售等多种因素的综合影响下，太原市鸡蛋价格持续走高。监测数据显示：8月18日的鸡蛋出场价格接近5.00元/500克。目前，集贸市场鸡蛋零售平均价格达到5.70元/500克，部分市场突破6元/500克，超市价格也高达5.98元/500克，创造了历史性的“新纪元”。从当前情况看，虽然天气开始逐渐转凉，鸡蛋产量将有所回升，但是随着中秋临近，加上各大院校即将开学，鸡蛋供不应求的局面或将持续。预计鸡蛋价格仍将高位运行，节后有望回落。（记者何宝国）
