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中秋节烟台“亲民宴”唱主角 海鲜宴一桌仅600多元

时间:2014/8/28 10:00:03 来源:烟台日报

  中秋节临近,很多酒店开始接受预订中秋宴,并推出各种套餐,今年的价格较往年而言下降不少,各个商家推出“亲民宴”活动也越来越吸引顾客。

  中秋节期间,酒店食品安全市民同样关注。对此,市食品药品稽查支队相关人士介绍,市民如发现问题,还可拨打投诉电话12331举报。

  中秋节日渐临近,各大酒店、餐厅纷纷打出“中秋宴”招牌。与往年相比,市区各大酒店、餐厅的宴席价格大多下降,不少中高端酒楼价格也颇“亲民”,市民选择的余地也更多了。

  “亲民宴”成主流

  中秋节临近,很多酒店开始接受预订中秋宴,并推出各种套餐,今年的价格较往年而言下降不少,各个商家推出的“亲民宴”活动也越来越吸引顾客。

  记者在一些高端酒店的菜单上看到,一些中秋宴不仅价格便宜,菜品还十分丰盛。位于莱山区迎宾路的新雅酒店,也推出了中秋宴,中秋当天的宴席基本上都被预订,该酒店经理夏云良告诉记者,价格比往年要低出不少,不过大部分是家宴,受到一些政策影响,企业机关来这预订的很少了。在这家酒楼的888元的套餐菜单上显示,共有6道冷菜、12道热菜,其中鲍鱼、海参等海鲜都有,另外还有水果和点心。

  面对即将到来的中秋佳节,一些高档酒楼主动降价,推出了亲民家宴。“我们推出了最低666元的家宴,每桌限10人,最贵的一个套餐是1288的,目前宴席预订出去的已经达到7成左右,包间剩得不多了。”东上海鲜酒楼经理刘志斌介绍,以前是按照人均最低消费160元计算,现在最低人均消费还不到70元。

  网上可以团购中秋宴

  “原价1600元的10人中秋宴,网上团购只要799,每桌还送啤酒一箱”。记者发现类似于这样的网上团购信息不在少数,价钱从几百元到一千多元不等。其中,988元的10人套餐,提供了8道冷菜,11道热菜,以及甜点、炒饭、水果拼盘等,十分诱人。

  不少原来打出团购券节假日不能使用的酒店,也纷纷改变策略,不过都要提前一天预订,能否订到要根据节日当天的消费情况而定。

  一家高端酒店的餐饮部负责人表示,“八项规定”以来,高端酒店行业受到了很大影响。“以前很少会做团购,这样会影响到品牌形象。”该酒店负责人说,但在目前的形势下,高端餐饮并不好做,不少高端酒店才会放下身段,做起团购业务。这样也是为了挖掘更多的消费人群。

  市民热衷酒店过节

  昨日,记者随机采访几位市民发现,中秋当天打算在酒店过节的不在少数。

  福山区的李先生表示中秋餐会出去吃,他说一般是约几个朋友吃火锅,“过节气氛很重要,相比于家里,我还是习惯出去消费,吃起来也方便。”市民刘先生也说:“往年都是在家吃,今年家里亲戚要来,准备上酒店摆一桌,价格也不贵,环境、氛围都很好,很有面子。”

  中秋节期间,酒店食品安全市民同样关注。对此,市食品药品稽查支队相关人士介绍,中秋节假期前夕,我市将对市区各大餐饮酒店进行例行检查,确保食品安全。市民如发现问题,还可拨打投诉电话12331举报。(实习记者 郭超)


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