桶装水又成为食品下架名单的重点。北京市食药监局今天上午通报，包括8款桶装水在内的12种食品不合格全市下架。其中，“馨康乐”饮用纯净水上周就被抽检不合格，这周再上“黑榜”。
此次被通报的8款桶装水，均检出菌落总数超标。其中，北京怡海奶业制品有限责任公司生产的两款桶装水，还出现电导率不合格。
据桶装水生产企业介绍，纯净水对于水中离子含量的要求更高。比如，北方水中钙离子和镁离子的含量就比较高，纯净水需要过滤掉其中大部分。电导率指标就是以此计算纯净水中离子含量的多寡。水的导电能力数值越大，纯水所含金属离子越多，纯度越差。而造成这一问题的原因，大多是桶装水企业的过滤设备出现问题，需要清洗或更换。
记者从市食药监局获悉，本市从7月开始进行桶装水专项整治工作。专项整治开始后，包括本周在内，本市食药监局已经对不合格的桶装水集中进行了5次通报，不合格的主要原因均是菌落总数超标。
记者发现，上述不合格的桶装水大多不在专门的水站进行销售。而之前通报的不合格水，也均是在一些小区副食店内代售的。
比起品牌水站只能销售加盟品牌的产品，目前社区小超市、副食店内也能买到桶装水，但是大多品牌比较混杂。部分店主图便宜或者送货方便，就接受一些中小品牌的桶装水在店内销售，他们基本没有检测产品是否合格的能力，导致不合格产品通过其在市场上流通。
全市下架食品名单
市食药监局 《法制晚报》
名称 商标 生产日期 生产单位
雪丽球 龍庆 2014.3.6 承德市广利来食品有限公司
甘草杏 维思特 2013.11.26 庆阳市维思特食品有限公司
黄花菜 富昌 2014.3.1 福建海鹰工贸有限公司
东北大拉皮 / 2014.4.15 哈尔滨市茂源淀粉制品厂
饮用纯净水 馨康乐 2014.5.31 北京馨康乐科技有限公司
仙儿沟饮用水 仙儿沟 2014.6.2 北京仙儿沟水厂
饮用纯净水 星荣甘泉 2014.6.17 北京怡海奶业制品有限责任公司
饮用纯净水 福明泉 2014.6.17 北京怡海奶业制品有限责任公司
饮用水 鑫永泉 2014.6.14 北京永泉饮品工贸中心
优质饮用纯净水 超爽 2014.6.20 北京赛奥华饮料有限公司
饮用纯净水 浦田山泉 2014.6.14 北京市八大处三山御泉水厂
三山御泉饮用水 未标注 2014.6.13 北京市八大处三山御泉水厂
