南方日报讯 (记者/黄剑琴 通讯员/清价宣)“现在鸡蛋一天一个价，一直涨，再涨下去，我都不敢买鸡蛋吃了。”家住新城的市民陈阿姨在三角市场挑选鸡蛋时，面对一路涨价的鸡蛋直摇头。据了解，自进入7月以来，原本价格稍微稳定的鸡蛋价格，再次出现价格上涨的趋势，鸡蛋价格平均涨了0.5元/斤。 据市物价局价格监测中心数据显示，上周(截至7月24日)清远市区市场主要农产品价格总体趋于平稳，主要表现为蔬菜价格小幅下降；禽肉类价格保持稳定，鸡蛋价格继续上涨。据监测，红壳鸡蛋价格在前期回落后再次回升，现已连续小幅上升5周，平均零售价6.10元/500克，环比上升3.92%。
至于鸡蛋价格为何再次反弹？有鸡蛋摊档老板表示，最为重要的原因是供应量不足。“去年禽流感发生后，很多养鸡户亏了很多钱，现在很多养鸡户都改行不养鸡或者不敢养那么多鸡了，造成蛋鸡数量大幅减少，鸡蛋供应量肯定会受到影响。”李老板说，进入三伏天以后，天气气温高，蛋鸡习惯性趴窝，下蛋量明显减少。另外，现在临近中秋节，鸡蛋需求量增加，按照往年惯例，鸡蛋价格在中秋节前会保持在高位，这也进一步导致鸡蛋供应更加紧张。
相比鸡蛋的反复，最淡定的当属“猪肉君”了。据监测，连续十周猪肉市场零售均价持续保持稳定，均价维持在13.69元/500克。其中精瘦肉14.25元/500克；肋条肉(五花腩)10.5元/500克；排骨20元/500克；上肉10元/500克。鸡肉(开膛白条鸡)也不例外，平均零售价为每500克11.50元，连续七周保持稳定。
与鸡蛋的涨价和肉价的稳定相比，蔬菜价格则略有下降。据市物价局数据显示，蔬菜价格小幅下降，而平均零售价1元/斤的青皮冬瓜最抵吃。
上周清远市区所监测的30种主要蔬菜有“12升12降6持平”，平均零售价为每500克2.92元，环比下降0.68%。其中叶菜类零售均价3.15元/500克，降1.87%；非叶菜类零售均价2.75元/500克，降0.36%。除冬瓜、椰菜均价分别下降11.94%、11.76%外，其他蔬菜零售均价变化不大。
