昨日凌晨1时，因未将餐厨垃圾交由具备回收资质的机构处理，天心区城管执法大队餐厨中队对湘江中路的两家大型餐饮机构开出了警示单，并责令其立即整改。这也是自上月天心区针对非法处置餐厨垃圾的夜间集中执法行动开展以来，首次对餐饮机构提出警告。
前几日，城管执法队员接到附近居民举报称，近期有好几辆偷运潲水的车辆在湘江中路沿线饭店附近出没。当晚，城管队员经过近4个小时的蹲点守候，于昨日凌晨1时，在湘江中路某龙虾店附近将偷运餐厨垃圾的陈某逮个正着。经调查，陈某系河西城郊的一名养猪户，偷运潲水主要用于喂猪。最终，陈某因非法从事餐厨垃圾收运被顶格处罚3000元。
世界杯期间，长沙夜宵生意格外火热，市内许多餐饮机构的营业时间延长到了凌晨三四时左右。针对这一情况，天心区城管执法大队餐厨中队展开夜间执法行动，将每日零时至次日早上8时这一时段纳入监管范围。本月，天心区还将继续针对湘江中路沿线、坡子街、南门口等夜宵集中地进行重点监控。
“据了解，这两家餐饮机构都已经和联合餐厨公司签订了回收协议。但这两家门店当天是将餐厨垃圾放置在店外，并没有直接证据证明其主动将这些潲水交给非法偷运者。”天心区城管局局长李劲松告诉记者，根据现场情况，执法队员依法对两家门店开具了警示单，并要求其负责人严格履行管理责任。记者了解到，市内偷运餐厨垃圾的人员中，很大一部分是来自城郊的养猪户。而根据我市相关规定，未经无害化处理的餐厨垃圾极易产生病菌，因此不允许用于直接喂养禽畜。
随着查处力度的加大，天心区6月份处置的非法收运餐厨垃圾案件比前两个月多出30%左右。市餐厨执法大队统计显示，全市6月共暂扣52台偷运餐厨垃圾车辆。该大队相关负责人在接受采访时表示，湖南联合餐厨垃圾处理有限公司是长沙市唯一具备餐厨垃圾收运处置资格的单位。目前，全市90%以上的大中型餐饮机构都已经和联合餐厨公司签订了回收协议。
