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三袋得益酸奶难以抚平“黑色异物”创伤

时间:2014/7/8 10:21:35 来源:齐鲁网

  作者:邃辩

  “我们家一直喝着得益牛奶,但我最近给孩子买的得益酸牛奶里面竟然有两块黑色的异物,太恶心了”7月6日,淄博市张店区的王女士拨打齐鲁网热线电话向记者反映,称自己购买的得益牛奶竟然喝出了两团黑色异物。(据齐鲁网报道:淄博得益酸牛奶出现黑色异物 客服称可赔三袋奶)

  有个脑筋急转弯题是这样的,在你吃粽子的时候吃出几只苍蝇最恶心?答案是半只。王女士的情况恰恰是遭遇到“最恶心”的境界。一个家乡企业,在人们对食品安全问题敏感异常的当下,能够赢得消费者信赖,“敢”给还是幼儿的孩子喝,而且长期订购变为日常生活饮食的一部分,建立这样的局面非常不容易,如果因为两块来历不明的“黑色异物”毁于一旦,着实惋惜。

  两块“黑色异物”上笼罩着的层层迷雾,迫切需要得益乳业及时出手拨开,一方面是给情感和信任上受到双重伤害的王女士一个交待,另一方面也是给所有关注这个事件的消费者,尤其是饮用得益乳品的消费者一个答案。袋中牛奶里的“黑色异物”不是凭空产生的,它来自何方值得深究,是出厂时就已经存在,还是袋子开启后与外界发生作用而形成?这不是一个简单的问题,不是赔偿三包得益酸奶就可以结尾的。试想如果是出厂时便存在,那产品在生产加工过程中一定存有未被发现的漏洞,如果是后期形成,那么短时间内,牛奶结成黑色异物,也是一件可怕的事情。

  正视已经发生的问题,对于得益乳业来讲,不是简单的解决一起消费纠纷,而是关系到产品安全、企业荣誉、信用度等一系列问题,甚至同企业的未来发展,生死存亡都是息息相关的。一次“黑色异物”事件可以用几袋奶、一定数量的钱了结,第二次,第三次呢?如果找不到问题症结所在,单纯依靠赔偿或者公关平息风波,问题还会层出不穷,每一次都会伤一批忠实消费者的心,也会吓跑潜在的客户,一传十,十传百……到最后,恐怕想用三袋奶赔偿都没有机会了。

  企业是食品安全的第一责任人,做食品不仅是技术活,更是良心活,卖的不仅是质量,还有信任。任何企业都不想自己的产品出负面问题,但百密难免一疏,出了问题不可怕,可怕的是逃避问题,不敢正视问题。消费者更愿意相信一个敢于面对问题,不断完善,力求做到更好的企业,而不是一个把“安全、放心”挂在嘴边,背后却掩盖问题的品牌。


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